El conselleiro de Medio Rural, nombrado 'Caballero de la Orden del Pimiento de Herbón'

Medio Rural agradeció este nombramiento y destacó el esfuerzo de productores y de comercializadores

El conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez, fue nombrado hoy 'Caballero de la Orden del Pimiento de Herbón', coincidiendo con la celebración de la fiesta gastronómica de exaltación de este producto de calidad, amparado por su propia Denominación de Origen.

El acto de entrega de esta distinción tuvo lugar en la carballeira del Convento de Herbón, en el ayuntamiento coruñés de Padrón.

El titular de Medio Rural agradeció este nombramiento y destacó el esfuerzo de productores y de comercializadores del pimiento para preservar su calidad y reforzar su prestigio como uno de los productos más conocidos y apreciados del campo gallego.

Juárez calificó como "éxito colectivo" el eco conseguido por este producto de calidad, ya que corresponde tanto a productores y comercializadores como a los vecinos de la zona de producción y a los gallegos en general.

En este sentido, destacó la importancia de la Denominación de Origen para preservar la identidad de estes pimientos y felicitó el esfuerzo realizado en esta zona de producción.

El titular de Medio Rural reiteró que para la Xunta constituye una prioridad a defensa y puesta en valor de la oferta agroalimentaria gallega y muy en particular de los productos de calidad contrastada y reconocida, caso de los pimientos de Herbón.

Por último, Juárez destacó la importancia de la fiesta del pimiento y de la propia 'Orden de los caballeros y damas del Pimiento' como "cajas de resonancia" para divulgar las excelencias de este producto.

D.O. Pimiento de Herbón

Según los últimos datos de esta Denominación de Origen, referidos a 2010, se contabilizan un total de 52 productores, 5 mayoristas/envasadores y una superficie inscrita que se acerca a las 40 hectáreas.

La producción total amparada por el Consejo Regulador fue de 122.083 kilos.