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  • La venta online de vinos triunfa en ArgentinaMariana Gil Juncal
  • ¿Qué es el hollejo de la uva?Finca Torremilanos
  • Tras Cameron Diaz, ahora Kylie Minogue también tendrá su propio vino del Penedés
  • De Extremadura a Lisboa... mucho que contar y mostrarSara Peñas
  • Nominadas cinco empresas extraordinarias al Premio PFV 2021 dotado con 100.000 euros
  • Utiel-Requena cierra 2020 con 30 millones de contraetiquetas expedidas
  • Correos reconoce el enoturismo con la nueva emisión de un sello temático del sector
  • Wine Spectator incluye Cuatro Rayas en el top de referencias mundiales de calidad excepcional a buen precioBodega Cuatro Rayas
  • La historia del Vin SantoAna Gómez
  • La moda de mezclar tés con vinoVilma Delgado
  • Rosales y ViñedosFrancisco Fernández
  • El vino, la bebida que menos creció en alimentación en los 11 primeros meses de 2020
  • OIVE continúa con su plan de formación gratuito dirigido al sector de la Hostelería
  • La Denominación de Origen La Mancha retoma su actividad en China con seminarios de cata virtuales
  • Tim Atkin otorga 90 puntos a Admiración Selección Especial 2015Bodegas El Inicio
  • Decanter destaca una bodega manchega en el top 10 tendencia mundial para 2021Joaquín Parra Wine Up
  • Bodegas Luzón presenta su nuevo video corporativo “El Sabor de Nuestra Historia”
  • Una panorámica mundial de las innovaciones de la investigación en el sector de la uva y el vino
  • Una ruta por la D.O. Ribera del GuadianaVilma Delgado
  • Beber en casaCarlos Lamoca Pérez
“En el sector del vino necesitamos mantener el vínculo con el consumidor en base a su capacidad intelectual para ser más sostenibles”
Las exportaciones de vino de Castilla y León disminuyen el impacto de la crisis

Tendencias

  • ¿Dónde, cómo y cuándo? Historia del vermut
  • 2020, el año en el que EL GRIFO creció en un 180% en el mercado internacional y en un 500% en venta online
  • ¿Qué es el hollejo de la uva?
  • El puto caldo
  • La moda de mezclar tés con vino
  • ¿Que marcará al consumidor este año? Las 4 tendencias clave de consumo en 2021
  • El vino dispara un 25% sus ventas en alimentación hasta noviembre de 2020
  • Una ruta por la D.O. Ribera del Guadiana
  • Beber en casa
  • La asociación de sumilleres profesionales de madrid ASUMAD renueva su junta directiva
  • Rioja deslumbrante en el acto de presentación de 'Matador W' en Madrid
  • Fallece Gumersindo Ruiz, pionero en promover los vinos de la DO Ribera del Duero en México

Reportajes

  • Koala lanza sus nuevos catálogos tanto para los profesionales del sector de la hostelería como para bodegas
  • La revolución berciana
  • La Denominación de Origen Manchuela logra 46 galardones en prestigiosos certámenes vinícolas en 2020
  • Maite Geijo: “No concibo el vino sin la proximidad al consumidor”
  • La Bobal de la Manchuela esconde los secretos de la mejor vid roja
  • El análisis enológico: vino seguro y de calidad
  • ENATE lanza su gama premium en un estuche con videocata para disfrutar desde casa
  • Consejos para regalar vino estas Navidades
  • Juan M. García Aparicio, de Monteabellón: “En la diversidad está la fidelización con los clientes y en poder hacer una marca más fuerte y resistente en los mercados”
  • Estuches de vino y lotes de navidad, alternativa a las cenas de empresa
  • Esta navidad, regala un brindis desde casa
  • Las cestas de Navidad acompañadas con el mejor maridaje, más sorprendentes

Destacados

  • 10 grandes vinos por menos de 8 euros, seleccionados por la GuíaPeñín 2021
  • 6 infografías para comprender como se elabora cada tipo de vino
  • Esta es la lista de los 100 mejores vinos del mundo de 2020
  • Los diferentes tamaños de las botellas de vino
  • ¿Por qué se escupe el vino?
  • Ataque en el campo: destrozan uno de los mejores viñedos de Tarragona
  • Aparecen cepas de Benedicto, «la madre del Tempranillo» en viñas de la Familia Luis Cañas
  • Tecnología del vino: ejemplos de los avances tecnológicos en el sector vitivinícola
  • ¿Dónde, cómo y cuándo? Historia del vermut
  • Las 10 mayores casas de champán del mundo
  • La asombrosa línea de vinos de Egiategia: segunda fermentación bajo el mar
  • La importancia de las levaduras en la fermentación

Actualidad de Vinos

  • Tras Cameron Diaz, ahora Kylie Minogue también tendrá su propio vino del Penedés
  • Ansa 2016, la segunda añada del 'garage wine' de Rioja Alavesa que encandiló a Tim Atkin
  • Verum Las Tinadas Airén en el top 10 Tendencias para 2021 en Decanter
  • Bodega Verde Macabeo, elegido mejor vino blanco ecológico de España
  • Un vino de Madrid elegido 'Mejor Vino Blanco con barrica' de España
  • El Grillo y la Luna lanza la nueva añada de su chardonnay 100 % fermentado en barrica: Canto del grillo 2019
  • Dos emblemáticos vinos de Viña Albina reciben altísimas puntuaciones de la Guía de Vinos Akatavino
  • El Moscatel de Alejandría de Bodega San Valero, último en vendimiarse en la Denominación de Origen Cariñena
  • Monte Real Gran Reserva 2012 mejor vino de España Revista Weinwirtschaft

Notas de cata

  • Gran Valtravieso: el retorno de un gran vino
  • Larrosa Negra cierra la trilogía de Izadi
  • Lo Neo: la nueva garnacha blanca de Terra Alta
  • Loidana: la frescura del Priorat
  • Cepas Vellas de Finca Garabato
  • Una rosa es un Larrosa
  • Ephraim 2017, naturalmente
  • El Godello que vino en bicicleta
  • El “punto” G (de Ponte da Boga)

Gastronomía

  • La moda de mezclar tés con vino
  • A Ribeira Sacra y Casa Valentín se alzan con los primeros premios en el Concurso de Pulpo Pasión Madrid 2020
  • Mariscos y vinos siempre de la mano
  • ¿Por qué el Vinagre de Jerez mejora cualquier tipo de receta?
  • El maridaje con sidras y sus muchas posibilidades
  • Historia de las tapas: todas las versiones sobre el origen de la tapa

Aprender

  • ¿Cuál es el tiempo óptimo de consumo del vino?
  • Entre colores anda el juego
  • ¿Cuánta sal tiene el vino?
  • El equilibrio de sabores en los vinos tintos
  • Los protagonistas del mundo del vino
  • ¿Cómo identificar una mala botella de vino?
  • La madera “dentro” del vino
  • Organiza una cata en casa, ¡y siéntete un verdadero sumiller!
  • ¿Cómo te gusta el vino?
  • Un viaje dulce dulcísimo…
  • El secreto para abrir un vino espumoso
  • Cómo identificar los 10 defectos más comunes de un vino
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