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  • La Champaña fija la vendimia más temprana registrada por el calor intenso
  • Burdeos abre una vendimia que puede ser la más temprana conocida
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  • La vendimia europea registra récords de precocidad por calor y sequía
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  • “Nos dijeron que era imposible”: el vino queretano que nació donde nadie apostaba una monedaMariana Gil Juncal
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  • El calor extremo reduce las ventas de alcohol por encima de los 32°C, según una investigación
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  • Champagne adelanta la vendimia a agosto por una maduración récord de la uva
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El vino español pierde fuelle en el exterior tras hundirse un 21,2% el volumen exportado
Mouton 2015 y los champanes sin añada lideran la mejora de precios en Liv-ex

Tendencias

  • La aceleración de la maduración cambia las reglas de la vendimia mundial
  • ¿Qué hay detrás del auge de los thrillers de vino blanco en Hollywood?
  • Las 10 regiones vinícolas más rentables de España según el ranking de la AAWE
  • Italia financiará el arranque de viñedos para reducir su exceso de producción
  • Las ventas minoristas de vino en Estados Unidos siguen cayendo por la debilidad de la demanda
  • El fabricante de cerveza más grande del mundo eleva un 27% los ingresos de sus marcas sin alcohol
  • Las exportaciones mexicanas de cerveza caen un 5% hasta 3.221 millones de dólares
  • Borgoña afronta su añada más difícil en décadas con rendimientos mínimos
  • Francia impone un tope del 15% a las compras externas para elaborar Champagne
  • Beyoncé toma el control total de SirDavis tras comprar la participación de LVMH
  • Las exportaciones de vino italiano siguen en rojo pese a rozar 3.000 millones
  • WISA reúne al sector del vino para convertir la innovación en decisiones de viñedo y bodega
  • La justicia india suspende el veto a parte del whisky y ron de Associated Alcohols & Breweries
  • ¿Etiquetó Diageo de forma engañosa uno de sus whiskies más vendidos en India?
  • México conserva el liderazgo mundial en exportación de cerveza con el 37,1% del comercio
  • Los cócteles preparados resisten como la única gran categoría alcohólica que eleva ventas en valor
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Los árboles cercanos al viñedo elevan el estrés hídrico de la vid
El calor ayuda a recuperar la calidad del vino hecho con uvas enfermas

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Internacional

Francia arranca una vendimia muy temprana sin poder medir aún el tamaño de la cosecha
La vendimia de 2026 arranca en el hemisferio norte con adelanto récord y sin previsión fiable de producción
Las 10 regiones vinícolas más rentables de Europa según el ranking de la AAWE
Campari pone a la venta cinco marcas para centrarse en Aperol
La nueva norma europea de envases obliga a rediseñar los envases de cerveza, vino y destilados
Australia endurece la fiscalidad de los destilados con una nueva subida automática
Las exportaciones de vino australiano caen a su nivel más bajo en 22 años
Italia abre la vendimia con un adelanto de hasta 10 días
Australia registra el menor volumen exportado de vino en más de dos décadas
Las ventas de vino de California se desploman un 77,7% en Canadá
Burdeos afronta la vendimia más temprana de su historia
China vira hacia el consumo personal de alcohol tras el declive del modelo de negocios

Destacados

Los incendios amenazan casi una cuarta parte del viñedo mundial
Los nuevos aranceles de Trump alcanzan al vino, la cerveza y los destilados, pero no por igual
Canadá avisa de represalias si Trump impone aranceles del 50% a sus productos
El vino cae más que cualquier gran categoría de alcohol en Estados Unidos
La cerveza rompe la tendencia inflacionista en Sudáfrica con una leve caída mensual
Grupo Modelo levanta en Hidalgo una de sus mayores plantas cerveceras
Francia teme un terremoto en el vino por 200 millones de litros de Cognac
El vino sin alcohol acelera su avance por la moderación del consumo
La cerveza resiste en ingresos pese al estancamiento del volumen mundial
El whisky entra en fase de ajuste con India como principal motor
Francia arranca una vendimia muy temprana sin poder medir aún el tamaño de la cosecha
El brandy crece a dos velocidades por el freno del coñac

Reportajes

“Nos dijeron que era imposible”: el vino queretano que nació donde nadie apostaba una moneda
“Hay que estudiar mucho para intervenir poco”
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De Mendoza a las laderas imposibles de Galicia: el enólogo argentino que apostó todo por rescatar las cepas olvidadas de España
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Vinos

Bodega Numanthia llevará dos de sus vinos al Gran Premio de Fórmula 1 de Madrid
Protos incorpora un 5% de Malbec a su 9 Meses 2024
Bodega Zuccardi Valle de Uco: 14 calificaciones perfectas de 100 puntos en sus destacados vinos
Bodegas Emilio Moro impulsa una campaña de verano con cinco vinos ligados a recuerdos sensoriales
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El Grand Hotel Residencia presenta dos tintos de Gran Canaria con solo 333 botellas de cada referencia
Celeste celebra el eclipse total con una edición limitada nacida en Fompedraza
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La uva que ha conquistado el mundo
Borsao Tres Picos cumple 25 años como emblema de la garnacha aragonesa en más de 30 países
Los premios Alimentos de España coronan a cinco vinos con denominación de origen
Trivento encadena seis años como vino argentino más vendido en el mundo

Turismo

Underworld, Sven Väth y Bonobo convierten Marenostrum Fuengirola en una gran celebración de la música electrónica
Finca La Emperatriz refuerza su apuesta por el enoturismo en Rioja Alta
Siloé, Pignoise e Iñigo Quintero inauguran por todo lo alto la segunda edición de La Movida Sound en Barbate
Casa Drummond de Bodega Trivento obtiene el Oro en Arquitectura y Paisaje en los Best Of Wine Tourism
El turismo rural español acelera en el semestre con más viajeros y pernoctaciones
La ruta de la Torta del Casar supera los 17.000 viajeros en su décima edición
Guanajuato impulsa 16 vendimias para reforzar su posición en el vino mexicano
El eclipse solar dispara las reservas del enoturismo en las Rutas del Vino de España
Chefs in het Bos entra en su recta final con entradas casi agotadas

Gastronomía

Soul K entra en la élite de la kombucha con el premio a mejor productor
El público de Bocata Fest premia al Marengo y la Carrillera trufada en Fuengirola
“La escala de la vianda te permite aprovechar todo”, Narda Lepes
Muere Andrés Gómez Mora, impulsor de la DOP Aceite Montes de Toledo durante más de dos décadas
Monte Nevado refuerza su dominio en los Premios Alimentos de España con otro galardón
Entrepinares destina más de 60 millones a Las Arenas para ampliar capacidad industrial
El Festival Gastronómico Corpinnat reúne a 1.877 personas en 55 cenas del Penedès
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Las Torres gana la Mejor Tapa del Festival Vino Somontano con su Melosa papada y oscense pollito

Eventos

OUR FEST fija su quinta edición en Expourense con entradas ya a la venta
Winemad prepara una segunda edición centrada en contactos útiles para las bodegas
Degustación + asado Guest Canteros Wines
OFF Madrid reunirá a 54 bodegas en una nueva cita del vino
Pamplona estrena Cata Bocata con historia medieval, vinos navarros y un bocadillo creado para una sola tarde
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¿Puede una ciudad entera convertirse durante una semana en el gran escenario del vino argentino?

Aprender

El proceso de sacas y embotellado en el Marco de Jerez
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¿Qué es el ácido málico del vino?
La vendimia: procesos de vinificación de la varietal Palomino en Jerez
Cavas de vino: cómo escoger bien
7 recomendaciones para elegir la copa de vino perfecta
4 Términos que debes conocer para entender el vino
6 señales de los buenos restaurantes donde pedir vino
¿Qué es el análisis organoléptico?
El trabajo de la viña, mes a mes
7 reglas de protocolo de vino para aplicar en un restaurante
Presuntos sentidos implicados en la cata de vinos

Hostelería

Dalirium convierte la mesa compartida en su lectura del universo de Dalí
Valle entra en la lista de 41 restaurantes mexicanos de referencia en Estados Unidos
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Amàre Sancti Petri convierte su primera temporada en una agenda cultural frente al mar
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Laguna Beach refuerza en Estepona su oferta nocturna con cenas, DJ y flamenco
Gamberro convierte su red de proveedores en la base de una cocina aragonesa abierta al mundo
Una experiencia completa en Oporto: ciudad, gastronomía y descanso
Dalirium convierte el imaginario gastronómico de Dalí en una arrocería contemporánea en Barcelona
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