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  • De vinos por China III: probando los vinos chinosDavid Manso
  • Un colectivo anónimo lleva al Consejo de Estado la cosecha 2025 de Cognac
  • Me acabo de enterar que el coñac se hace con uvasLuis Pablo
  • Una resina promete aclarar el vino blanco y rosado sin bentonita
  • El vino más moderno lleva 500 años esperandoJavier Campo
  • Canadá impulsa el vino australiano tras las restricciones a Estados Unidos
  • El tostado de la barrica altera la química del roble durante la crianza
  • Washington lidera el impuesto sobre las espirituosas en Estados Unidos
  • Las exportaciones de alimentos españoles repuntan un 4,7% en marzo
Las exportaciones españolas de vino caen a mínimos de la última década
China reactivó un 13,7% sus importaciones de vino y abre una nueva etapa para España

Tendencias

  • Anheuser-Busch invierte 5,8 millones en Nueva York para impulsar su marca Michelob ULTRA
  • Becle se hunde en Bolsa por la presión del agave y las ventas flojas
  • Los 10 mayores vendedores de vino en 2025
  • El espumoso aguanta la caída del vino mundial
  • Los 10 mayores compradores de vino en el mundo
  • Los 10 mayores consumidores de vino del mundo
  • La industria de bebidas alcohólicas en Estados Unidos mantiene su tendencia a la baja a inicios de año
  • Una resina promete aclarar el vino blanco y rosado sin bentonita
  • Cambrils acogerá el primer congreso internacional de turismo gastronómico
  • El vino más moderno lleva 500 años esperando
  • Japón paga un 10% menos por el vino
  • Washington lidera el impuesto sobre las espirituosas en Estados Unidos
  • Francia bebe más cerveza que vino por primera vez en su historia
  • Bruselas y Washington sellan un pacto arancelario provisional
  • Canadá impulsa el vino australiano tras las restricciones a Estados Unidos
  • Australia ahoga su vino en una sobreoferta histórica
Más Tendencias
El vino sin alcohol ya tiene medallas
El miedo silencioso de no saber de vino

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Internacional

China endurece el impuesto sobre la cerveza vendida a distribuidores vinculados
Las ventas de alcohol caen en Estados Unidos pese al impulso del Cinco de Mayo
Anheuser-Busch invierte 5,8 millones en Nueva York para impulsar su marca Michelob ULTRA
Bordeaux abre la campaña en primeur con subidas puntuales y un mercado frío
Los 10 mayores productores mundiales de vino
Canadá hunde un 77% las exportaciones de vino estadounidense
El comercio mundial del vino cae hasta los 33.800 millones de euros, su nivel más bajo en cuatro años
AB InBev vende su emblemática fábrica de Newark por 360 millones de dólares
La cerveza mundial cae en volumen, pero gana valor con las marcas premium
Becle se hunde en Bolsa por la presión del agave y las ventas flojas
China abre su mercado africano con arancel cero en 53 países
México y la UE sellan un acuerdo comercial que abarata el vino europeo

Destacados

El soju acelera su conquista de Estados Unidos
El vino entra en una crisis estructural
Bruselas endurece el cerco a las importaciones agroalimentarias
Caerá la producción de whisky escocés tras dos décadas de expansión
China endurece el impuesto sobre la cerveza vendida a distribuidores vinculados
RNDC acelera su retirada del mapa del vino en Estados Unidos
La granizada arrasa los viñedos de Andria en plena brotación
El consumo de vino en España cae a 9,25 millones de hectolitros
El vino reabre la batalla científica sobre salud y cáncer
Las ventas de alcohol caen en Estados Unidos pese al impulso del Cinco de Mayo
Singapur encarece el alcohol y beneficia a las marcas premium
Las exportaciones de vino español encadenan cinco meses de caída

Reportajes

  • “A mí el vino en sí no me emociona”
  • Por qué el vino rosado ya no se bebe solo en verano
  • “Bolivia tiene una diversidad enorme, pero todavía hay mucho por explorar, investigar y descubrir, y sobre todo por mostrar”
  • El empresario que conecta a los productores de la Toscana con el público de Buenos Aires
  • “El desafío del vino es adaptarse a nuevos hábitos sin perder identidad”
  • “A medida que más mujeres ocupan roles de liderazgo el vino se siente más cercano, más relatable y más inclusivo”
  • “El cambio en el lenguaje es uno de los movimientos más valiosos que están ocurriendo hoy en el mundo del vino”
  • “El trabajo más arduo y fundamental del campo mexicano recae mayoritariamente en manos femeninas”
  • “Hoy el consumidor quiere vivir el vino, no solo beberlo”

Vinos

Croft Twist llega a Madrid con Cristina Oria
Pazo Casanova lanza Señora de Bien para acercar la Treixadura a nuevos consumidores
68 importadores conocen los vinos navarros en OnVinum Europa
Anecoop Bodegas lleva sus vinos a Vinexpo Americas
Fernando de Castilla lanza 3.600 botellas de su fino en rama de primavera
Contino y Guillaume Thienpont lanzan Chorus, agotado en horas
Ángel Expósito, nuevo padrino de vendimia de Dehesa de los Canónigos
Bodegas Naia presenta sus novedades en Londres
Palacio de Bornos presenta Laué, su primer RTD sin azúcar añadido y solo 5,5º de alcohol
Bodegas Ondarre lanza El Terco, un rosado gran reserva de Mazuelo
Maset logra el Gran Premio del Jurado en Estrasburgo
Protos lanza un estuche especial para el Día de la Madre

Turismo

  • Winecanting Puerto 2026 bate récords con más de 2.200 personas en Alicante
  • ENATE recibe una mención especial en Barcelona
  • CamperDays propone una ruta en autocaravana por cuatro museos de arte
  • Tarazona y el Moncayo abren una primavera de castillos y rutas
  • Rusticae reúne cinco escapadas gastronómicas para viajar con calma
  • Gran Canaria acogerá el Encuentro Internacional de AgroEnoturismo
  • Aracena muestra en Madrid todos sus encantos como destino turístico de referencia
  • Godwana renueva su marca y refuerza su oferta en España y Portugal
  • La ruta del vino de Ribera del Guadiana une historia milenaria y enoturismo

Gastronomía

  • The Burger Cup llega a Ourense del 3 al 7 de junio
  • MEAT XPERIENCE se cita en Barcelona en octubre
  • David Beckham regala a su suegro un jamón de bellota 100% ibérico
  • EcoTrama cumple 25 años como referente del AOVE ecológico
  • Ortice Bio gana el premio al mejor AOVE ecológico en Ecotrama 2026
  • Adrián Castillo gana el primer concurso de cocina de Canillas
  • Oliduero entra en la tortilla más cara del mundo
  • Lanzarote cierra GastroCanarias con batata, atún patudo y cebolla
  • Granier lanza IBP Center para formar panaderos y pasteleros

Eventos

Lucho RK encabeza el cartel de Desalia 2026, con Carla Campra, Jorge López o Carlota Melendi entre los VIPS
Celtas Cortos apadrina la Ribera Run Experience 2026 en Protos
La Patagonia del vino fortalece su presencia: Neuquén llegará a Vinos & Negocios
Esencia Rioja lanza una experiencia de crianza en La Laurel
Murcia acogerá una nueva edición de The Cheesecake Cup del 28 al 31 de mayo
Christian Escuredo será el pregonero de la feria del vino de Valdeorras
Baigorri lanza un brunch entre viñedos para el verano en Rioja Alavesa
El festival de yoga más inspirador del Mediterráneo regresa al Lazareto de Menorca
Expo Foodtech reúne IA y computación cuántica en Bilbao

Aprender

  • ¿Cómo salir airoso cuando te dan a probar vino en un restaurante?
  • Proceso de elaboración del vino
  • Descifrando la burbuja
  • Las condiciones ideales para guardar el vino
  • Oxígeno: El aliado secreto en la elaboración de vinos de calidad
  • Claves para descubrir la edad de un vino por su color
  • El antes y el después en el mundo del vino
  • ¿Sabes qué es un fino “en rama”?
  • La maceración carbónica: cómo conseguir los aromas más primarios del vino
  • El vino, 10 razones para amarlo
  • ¿Quieres aprender a elaborar vino? 4 Sencillos pasos para hacerlo tu mismo
  • De levaduras, indígenas y otras del vino

Hostelería

El bocadillo de cordero de maestro bar elegido mejor paquito de Valencia
CuinAigua reúne a diez cocineros en Castellar de n’Hug
Costa 7070 reúne tres cocineros en torno al marisco
Hotel Orfila cumple 25 años en Relais & Châteaux
Gamberro cumple once años como referente de la cocina creativa en Zaragoza
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Pérsico: El restaurante de cocina persa que Madrid necesitaba
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Thompson Hotels llega a Sevilla con un hotel de 101 habitaciones
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PABÚ y Marisol Rubio unen cocina y vino en una cena íntima en Madrid
Live Aqua San Miguel de Allende refuerza su oferta gastronómica
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