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  • El vino de Europa planta cara a la reforma agraria de Bruselas
  • El consumo de vino en España cae un 4,2% y vuelve a niveles mínimos
  • Burdeos lidera el repunte selectivo del vino en el mercado secundario
  • La digitalización se consolida en las bodegas españolas con un 56,6% ya entre sus prioridades
  • Washington endurece las condiciones para vender alcohol en espectáculos
  • Bruselas endurece el control aduanero a las importaciones de Estados Unidos vía terceros países
  • La inteligencia artificial permite saber cuándo la uva está lista para vendimiar sin tocarla
  • Un estudio calcula cuántos años hacen falta para evaluar el rendimiento de una vid nueva
  • Australia veta herbicidas en viñedos con retirada hasta 2028
  • Más de 34.000 observaciones de viticultores hacen posible una aplicación que permite medir la falta de agua en viñedos
  • El deshojado tardío eleva un 33% el aroma a pimienta en vinos
  • Estados Unidos aprieta el etiquetado de alérgenos en vino, cerveza y destilados
  • El nitrógeno del mosto decide qué levaduras mandan en la fermentación del vino
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  • El tequila frena en Estados Unidos y busca su próximo gran impulso fuera
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  • California afronta su vendimia más temprana con el mercado del vino en vilo
  • Los wine spritzers se encaminan a duplicar su mercado mundial hasta los 3.050 millones en 2033
  • Hawke’s Bay reunirá a once capitales del vino en la gran cita mundial del enoturismo
  • Las ventas mayoristas de alcohol en Estados Unidos caen un 2,6% en mayo
  • Australia inyecta 3,5 millones al vino del sur para aliviar el excedente de uva tinta
  • Estados Unidos ordena en una guía clave las reglas federales del vino
  • España resiste la caída europea de la cerveza con más producción y consumo estable
  • Italia alerta de una cosecha entera atrapada en bodegas
  • Ontario planta cara a Estados Unidos por el veto al alcohol
  • Italia entrega a Valoritalia el control oficial de la DOCG Canelli
  • Piamonte resiste en el vino con la única subida exportadora de Italia
  • La UE avala cambios en la DOP Vinsobres para etiquetas, controles y documentación
  • Valpolicella frena su crecimiento para centrarse en el valor de sus vinos
El vino sostiene las exportaciones españolas de bebidas alcohólicas en marzo
Caen las exportaciones de vino en España pese al tirón de Canarias, Baleares y Extremadura

Tendencias

  • Fallece Iván Sanz, director de la bodega Dehesa de los Canónigos, su mujer y dos hijos en un accidente de tráfico
  • Michelin entra en el vino premium con nueve bodegas coronadas en Borgoña
  • Los cócteles listos para beber impulsan el alcohol en Estados Unidos en plena caída del vino
  • El champagne vuelve a crecer en Estados Unidos tras años de ajuste
  • China golpea la falsificación con una condena récord de 1.500 millones a infractores de Louis Vuitton
  • La sequía amenaza con una vendimia histórica por corta y prematura en Francia
  • India abre la puerta al whisky británico con un recorte arancelario histórico
  • Bruselas aprueba cambios en la DOP Tokaj y activa una revisión urgente del mercado
  • Estados Unidos blinda hasta 2029 el arancel del 15% al vino europeo
  • Francia abre la revisión climática de las denominaciones de origen del vino
  • Véneto declara la emergencia hídrica y fuerza la reconversión tecnológica de sus viñedos
  • ¿Pueden azafrán, mastique y té de montaña sustituir parte del sulfuroso en el vino blanco?
  • La madrugada del Inglaterra-México impulsa un 11% el gasto en pubs británicos
  • La cerveza sin alcohol bate récord en España y ya supone el 14% del consumo
  • Japón crea una levadura silvestre que multiplica la ornitina en la cerveza artesanal
  • El granizo golpea los viñedos del noreste de Italia en plena fase crítica
Más Tendencias
¿Qué se bebe en la Casa Real? Mapa del vino español
El gran engaño sobre Burdeos: por qué la mayoría de los aficionados lo entiende mal

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Internacional

Fallece Iván Sanz, director de la bodega Dehesa de los Canónigos, su mujer y dos hijos en un accidente de tráfico
Los RTD irrumpen en Latinoamérica mientras el vino pierde terreno
Neymar entra en el vino con una apuesta millonaria para Brasil
Europa bebe menos y acelera el giro hacia opciones sin alcohol
Edrington acusa el frenazo del whisky de lujo con una caída del 14% en ingresos
Hazard, exjugador del Chelsea y Real Madrid, organiza su Mundial del vino
Entra en vigor el acuerdo entre EEUU y la UE con un arancel del 15% para vinos y destilados europeos
Michelin entra en el vino premium con nueve bodegas coronadas en Borgoña
India emerge como el gran motor del alcohol en Asia frente al ajuste de China
Rusia cierra siete pasos ferroviarios con la Unión Europea sin dar explicaciones
Los destilados en Estados Unidos seguirán en negativo hasta 2027
Alemania prepara una subida del 20% al impuesto de los destilados desde 2027

Destacados

El Chianti fue tierra de uvas blancas durante siglos, según revela un análisis de ADN
El Mundial de 2026 reabre la venta de alcohol en los estadios
India convierte el agave silvestre del Deccan en su nueva apuesta premium
La rebaja fiscal dispara la cerveza de baja graduación en Reino Unido
¿Está llegando a su fin el modelo nacional de distribución de bebidas en Estados Unidos?
Baviera planta cara a la subida del alcohol para blindar a las destilerías pequeñas
El Mundial convierte Norteamérica en el gran escaparate global del alcohol
La OIV lanza becas de hasta 50.000 euros para investigar el vino
Fallece Iván Sanz, director de la bodega Dehesa de los Canónigos, su mujer y dos hijos en un accidente de tráfico
Europa se asfixia ante la ola de calor más severa jamás registrada
“Sí se puede beber el tiempo”
Ecuador suspende el impuesto a la cerveza durante el Mundial 2026

Reportajes

“Gualtallary es otro planeta”
De la alta gastronomía a un wine bar sin barra: Laura Rodríguez, una de las sommeliers del momento en España
La enóloga argentina que hace vino donde nadie lo hacía: el Caribe
Sierra de Francia: la ruta de lo auténtico
De Mendoza a las laderas imposibles de Galicia: el enólogo argentino que apostó todo por rescatar las cepas olvidadas de España
“El mejor lechazo del mundo está en Castilla y León”: la apuesta sin red de José Moro
“Sí se puede beber el tiempo”
Javier Pagés pide que el vino español deje de vender volumen y construya valor
“A mí el vino en sí no me emociona”

Vinos

Codorníu lanza un Spritz listo para servir con 8% de alcohol
La Zarcita Garnacha 2022 obtiene la Medalla de Oro en el concurso internacional Grenaches du Monde 2026
Milagros de Figuero reivindica el vino tinto como una elección también femenina
Moët & Chandon refuerza en Barcelona su vínculo histórico con la Fórmula 1
Marimar Estate logra un oro de 96 puntos en los Decanter World Wine Awards 2026
Familia Torres logra cinco oros con 95 puntos en Decanter World Wine Awards
Alvear Fino en Rama obtiene Medalla de Plata y 94 puntos en los Decanter World Wine Awards 2026
Termes 2025, un blanco rompedor
Protos conmemora dos décadas en Rueda con su Verdejo Reserva 2022
Viñas del Jaro: la expresión elegante de la Ribera del Duero moderna
Raimat lanza su primer rosado monovarietal elaborado con garnacha tinta ecológica
Codorníu agota en una semana su nuevo Spritz tras presentarlo en Barcelona

Turismo

Discover-Eat sitúa la hospitalidad y el producto local en el centro del futuro rural
Alcalá de Henares: planes de verano con cine al aire libre, conciertos y gastronomía
El 75% de los viajeros jóvenes prioriza experiencias locales frente al viaje convencional
Noites Méndez-Rojo abre su verano en Ribeira Sacra con aforo completo
Kuaii Amazonas abrirá en 2027 como nuevo ecolodge gestionado con la comunidad Ese Eja
Discover-Eat sitúa la gastronomía rural como motor para fijar población y atraer visitantes
La Ruta del Vino y Cava Ribera del Guadiana estrena 66 podcast para recorrer Tierra de Barros
Campos del Renacimiento convierte Tierra de Campos en un museo repartido entre cuatro localidades
Así es Isla Mauricio: el destino perfecto para tu Luna de Miel

Gastronomía

Vitoria reúne a la nueva ola gastronómica en una jornada de Basque Culinary Center
Caminos y Sabores reúne más de 500 productores y 50 propuestas para comer y beber
Más de 150 invitados arropan al cocido madrileño en Nueva York a bordo de Elcano
La WOOE 2027 abre la contratación de espacios para expositores en IFEMA Madrid
Yuka entra en México con 500.000 productos evaluados para orientar la compra
Fuego, corte y punto justo: el arte de la carne argentina
Madrid impulsa la 47 edición de la Festa do Pemento da Arnoia
La Ruta del Jabugo, el alma ibérica de la provincia de Huelva
GustAr lleva a Caminos y Sabores una muestra de cocinas regionales argentinas

Eventos

OFF Madrid reunirá 55 bodegas de seis países con Reino Unido por primera vez
Abril Fado Atlántico actúa este jueves en la sexta edición de Cata Sonora en Ribadavia
Eclipse solar 12 de agosto: las bodegas de Rioja Alavesa con cenas y catas bajo las estrellas
Tast de la sensualitat 2026
SonRías Baixas abre el plazo de acreditaciones para su edición de Bueu
La Escuela Española de Cata abre la 67.ª edición de su curso internacional de sumiller profesional
Chiclana reunirá a queserías de toda España en la Salina de Santa Teresa
La UEMC abre en Valladolid un debate sobre la desconexión del vino con los jóvenes
La sexta Cata Sonora llevará cuatro conciertos gratuitos al Museo do Viño de Galicia

Aprender

¿Por qué la biodiversidad es beneficiosa para el viñedo?
Taninos y acidez del vino, ¿positivos o negativos?
La varietal Monastrell como clave adaptativa frente al cambio climático
¿Cómo elegir la copa correcta para el vino?
Vinotecas, la mejor manera de conservar el vino
Método para aprender a catar cualquier vino
3 medidas que todo viticultor debería conocer en la poda de la vid
Qué son las cepas de vino
Características de la uva macabeo y sus vinos
Siete consejos para ser un buen bebedor de vinos
7 cosas que debes saber sobre la astringencia del vino
Los sulfitos para hacer vino, un compuesto indispensable

Hostelería

Barceló convierte el eclipse solar de agosto en experiencias repartidas por varios hoteles
La Milanese abre su expansión en España con franquicias desde 46.000 euros
HIP 2027 ampliará su feria a seis pabellones tras reunir al sector Horeca en Madrid
El Jardín de Orfila incorpora el mango al salmorejo de Mario Sandoval
Maymanta Ibiza incorpora cocina japonesa a su propuesta peruana de autor
Los supermercados con mesas abren un pulso legal con la hostelería
Del Atlántico a la mesa: el sabor de Huelva en Puerto Antilla Grand Hotel
El fuego protagoniza la cocina de temporada de ABYA
El bar entra en parada cardíaca
Ecovidrio lanza un curso gratuito para adaptar la hostelería a las nuevas normas de residuos
El lujo de desconectar a 2000 metros de altura
Hard Rock Hotel Madrid abre un espacio de maquillaje previo a Mad Cool con Mahou
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