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  • China rompe años de avances con una caída del 5,6% en la exportación de cerveza
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  • Mosela afronta una crisis que pone en duda la viabilidad de 1.000 pequeñas bodegas
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  • La fertilización y el manejo del suelo son el factor dominante en producción y calidad de la uva
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  • Las 10 regiones vinícolas más rentables de Europa según el ranking de la AAWE
  • El espumoso supera al vino tranquilo en el valor importado de Singapur
  • Las ventas de vino de California se desploman un 77,7% en Canadá
  • China hunde un 25,9% el precio del vino neozelandés
  • El Prosecco desafía la crisis italiana con más producción y expansión
  • Santiago de Chile acogerá la gala de The World’s 50 Best Vineyards
  • Hasta 15.000 trabajadores españoles partirán a la vendimia francesa por salarios y condiciones más favorables
  • Verín acoge tres jornadas de la XIX Feira do Viño de Monterrei
  • El lenguaje de la tiza, el código secreto de las bodegas del Marco de JerezInmaculada Peña
  • El vino italiano asume que el enoturismo no sustituye a las exportaciones
  • Italia reabre el debate sobre la fiabilidad de los datos oficiales del vino
  • Las pequeñas bodegas de California dedican el 17,5% del gasto de producción a cumplir normas
  • La cerveza continúa su caída en el comercio minorista de Estados Unidos
Mouton 2015 y los champanes sin añada lideran la mejora de precios en Liv-ex
El consumo de vino en España cae un 4,2% y vuelve a niveles mínimos

Tendencias

  • El comercio mundial del vino sufre una caída generalizada en valor y volumen
  • India puede impulsar 240 millones de libras más en whisky escocés
  • El vodka resiste mejor que ningún otro gran destilado pese a seguir en caída
  • Champaña lidera la rentabilidad del viñedo europeo con 60.030 euros por hectárea
  • El vino argentino vende más fuera pero pincha en ingresos por la caída de precios
  • El vino blanco argentino cae un 7% pese al avance exterior
  • El vino sufre un retroceso superior al 4% en el mercado de Países Bajos
  • Un estudio en humanos confirma que vino tinto y blanco dejan huellas metabólicas distintas
  • La crisis del Riesling amenaza la continuidad de cientos de bodegas en Mosela
  • United Spirits atribuye a Maharashtra la caída de sus destilados premium en India
  • Campari eleva su previsión anual tras crecer un 2,7% en ventas orgánicas
  • Marie Brizard mejora ventas trimestrales por Francia pese al retroceso internacional
  • Un método rápido estima la polimerización fenólica del vino tinto sin cromatografía
  • Las uvas de Turpan revelan levaduras con potencial para fermentación y biotecnología
  • El sector del vino llevará al Parlamento Europeo el debate sobre salud y estilo de vida
  • La radiación UV-B cambia el aroma de la uva según su maduración
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Internacional

Los incendios amenazan casi una cuarta parte del viñedo mundial
Los nuevos aranceles de Trump alcanzan al vino, la cerveza y los destilados, pero no por igual
Canadá avisa de represalias si Trump impone aranceles del 50% a sus productos
La cerveza rompe la tendencia inflacionista en Sudáfrica con una leve caída mensual
Grupo Modelo levanta en Hidalgo una de sus mayores plantas cerveceras
El vino sin alcohol acelera su avance por la moderación del consumo
El whisky entra en fase de ajuste con India como principal motor
La cerveza resiste en ingresos pese al estancamiento del volumen mundial
El fuego amenaza el viñedo histórico de Gredos tras arrasar más de 50.000 hectáreas
¿Son los mayores responsables de la caída del consumo de alcohol?
Alemania recorta sus importaciones de vino con caídas en valor y volumen
Sicilia abre la vendimia italiana bajo la amenaza de incendios y excedentes

Destacados

Heineken compra FIFCO (Cerveza Imperial) por 3.200 millones y redibuja el mapa de las bebidas en Centroamérica
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Comienza la vendimia en Francia sin previsión oficial de cosecha por primera vez
Estados Unidos aprieta el etiquetado de alérgenos en vino, cerveza y destilados
¿Qué se bebe en Latinoamérica?
El vino se convierte en un lujo incómodo en los restaurantes de Estados Unidos
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El tequila frena en Estados Unidos y busca su próximo gran impulso fuera
AB InBev mueve ficha en Nigeria para volver a pagar dividendos
Un modelo afina el aroma del vino al predecir mezclas de terpenos

Reportajes

“Hay que estudiar mucho para intervenir poco”
La variedad más versátil que nadie quería: Victoria Brond y la revolución de la Criolla Grande
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Vinos

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Turismo

El cantante Pablo López arrasa en su último concierto en Marenostrum Fuengirola
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Gastronomía

Muere Andrés Gómez Mora, impulsor de la DOP Aceite Montes de Toledo durante más de dos décadas
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La DOP Cereza del Jerte cierra campaña con 7,5 millones de kilos certificados
Campomayor acuerda con MOM Culinary Center formar a nuevos chefs en técnicas del huevo
Coquinaria Reginensis agota sus plazas en horas con una cena gourmet en Regina

Eventos

Gastronomic Forum Barcelona roza el lleno y ampliará un 12% su espacio expositivo
Ribera del Duero llevará 52 vinos a Sonorama Ribera como eje de su presencia
MUWI abrirá su edición de agosto en Logroño con vino, música y actividades paralelas
Baja California reivindica sus vinos blancos con una cita para probar etiquetas locales
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Re Versións abre en A Coruña con 30 obras sobre la memoria musical del Noroeste
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Eclipse Wine Day en Rioja Alavesa

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