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Estados Unidos y China reducen aranceles y reabren el mercado vinícola bilateral
España consume 973 millones de litros de vino en los últimos doce meses

Tendencias

  • Una noche de esplendor: Día Mundial del Gin en la Embajada Británica
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  • La OIV aprueba nuevas normas y métodos científicos en su asamblea general celebrada en Moldavia
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Dime que político eres, y te diré que vino te pega
Cobre y zinc amenazan la sostenibilidad de los viñedos europeos

Destacados

Una noche de esplendor: Día Mundial del Gin en la Embajada Británica
Warren Buffett invierte 1.200 millones en Constellation Brands
British Airways presenta su nuevo avión en la ruta Londres-San Sebastián con un evento exclusivo en Bodegas Campillo
El 95% de las cervezas de Estados Unidos contiene compuestos químicos PFAS
Viticultores del sur de Francia sustituyen viñedos por aloe vera ante la sequía y el cambio climático
Francia acogerá la 25ª edición de Muscats du Monde con récord de participación internacional en Frontignan
El vino NOLO sigue creciendo con fuerza en el mercado mundial
Europa sufre el mayor impacto del cambio climático en los viñedos según un estudio internacional
La OMS urge a Europa a subir impuestos al alcohol
El mercado mundial de bebidas alcohólicas crecerá en 34.000 millones de dólares en la próxima década
Laurent-Perrier y Shourouk Rhaiem presentan una botella única de Cuvée Rosé decorada con cristales Swarovski
Viticultor juzgado en Francia por vender falso champagne elaborado con vino español

Internacional

Viticultor juzgado en Francia por vender falso champagne elaborado con vino español
Fallece Frédéric Panaïotis, maestro bodeguero de Ruinart y referente en la región de Champagne
Nuevo estudio revela cómo la voltametría ayuda a decidir la fecha de vendimia
Un tequila y un mezcal mexicanos elegidos mejores destilados del mundo en los Bartender Spirits Awards 2025
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India salva el sector en Asia Pacífico
The Wine Engine lanza un sumiller virtual con inteligencia artificial para personalizar la experiencia de compra de vino
Francia lidera el medallero en los Decanter World Wine Awards 2025 y España triunfa con cinco Best in Show
SipSource prevé caída del 4,56% en ventas de espirituosos a finales de 2025 en EEUU
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Reportajes

  • Entre copas con... Toni Falgueras
  • “La responsabilidad ambiental es clave para un desarrollo más consciente y resiliente a largo plazo”
  • “Queremos que cada vez que alguien pida vino, lo haga sin dudar: que pida Utiel-Requena”
  • David Martín, DipWSET: “Calidad y formación deben ser la prioridad del sector del vino en España”
  • “En Gastronomic Forum Barcelona el negocio se crea desde la cercanía”
  • Jumilla, más allá de la Monastrell
  • El vino mundial entra en fase de transición forzada por los efectos del cambio climático
  • ¿Cómo funciona la tribu de la gastronomía argentina?
  • La agencia que traduce el lenguaje del vino en comunicación efectiva

Vinos

Bodegas Jovellar lanza en Valencia un proyecto que fusiona vino, moda y tradición familiar
María 2010: el vino de Remírez de Ganuza que ha alcanzado la máxima puntuación en el Rioja Report 2025
Bodegas Protos lanza Carroa 2021 en homenaje al legado vitivinícola de Anguix y la Ribera del Duero
Bodegas Doblas logra la Medalla Gran Oro Isabel Mijares por su vino dulce en el Real Casino de Madrid
El vino LoAlto Tardana 2023 logra la plata en los Decanter World Wine Awards de Londres
Tres vinos de Bodega Cuatro Rayas en el top ten de la DO Rueda de los ‘Decanter Awards 2025’
Celler Masroig lanza su primer vino sin alcohol para responder a la demanda de bebidas más saludables
Parker puntúa con 90 o más cinco vinos de Bodega Cuatro Rayas y subraya que es “una cooperativa ejemplar”
Monte La Reina lanza su verdejo fermentado en barrica 2020 y refuerza la innovación en los blancos de Toro
Bodegas HABLA lanza la nueva añada de su rosado ecológico elaborado en Trujillo
Marqués de Riscal 1925, el vino del brindis del centenario de la DOCa Rioja
Marqués del Atrio lanza su selección de vinos para el verano con propuestas frescas y accesibles

Turismo

  • Sobre el agua o bajo ella Formentera es un espectáculo
  • Ruta de las Fortalezas de Menorca: 3 castillos, 15 torres y mil años de historia
  • Rosario Flores brilla en una noche mágica en Marenostrum Fuengirola
  • El castillo donde coincidieron Colón e Isabel la Católica ¡ahora con realidad virtual!
  • Los mejores destinos familiares a un paso de Playa Montroig Camping Resort
  • Montilla impulsa rutas culturales y espirituales en torno a San Juan de Ávila
  • Verano bajo las estrellas: 10 destinos Starlight en Castilla-La Mancha
  • Un oasis secreto de biodiversidad en Huelva: el Parque Botánico Celestino Mutis
  • Mendoza impulsa el enoturismo de lujo con una experiencia conjunta entre Chozos Resort y Zonda

Gastronomía

  • La D.O.P. Torta del Casar inicia la campaña de recolección de flor de cardo para garantizar su producción
  • Flix acoge GastroFruitDolç, el evento que reúne a la élite de la pastelería catalana en torno a la fruta local
  • Chiapas impulsa la gastronomía mexicana en Suiza durante la Semana de la Gastronomía Mexicana en Berna
  • Castellar de n’Hug celebra la primera edición de Cuinagua para reivindicar la cocina de montaña y el valor del agua
  • Castellar de n’Hug celebra Cuinaigua y reivindica la cocina de la transhumancia y el valor cultural del agua
  • El sector ovino y caprino analiza en Valencia su futuro ante los retos del consumo y la sostenibilidad
  • Copa Jerez Forum 2025: cuando el vino se convierte en palabra, emoción y excelencia
  • El verano sabe a jamón: Monte Nevado propone un maridaje fresco y vibrante con frutas de temporada
  • El sector cárnico catalán lanza una iniciativa para reivindicar su papel en la economía y la cultura

Eventos

El festival Ribeiro Son de Viño regresa a O Grove con música en directo y vinos gallegos
TERRAFILIA, más allá de lo humano en las colecciones Thyssen-Bornemisza
La Terraza del Pulitzer acoge conciertos gratuitos de Ferran Palau y Cesc Sansalvadó en junio
La bodega Vía Romana acoge la última cita de Noites Méndez-Rojo con Marilia Monzón en la Ribeira Sacra
La International Sherry Week celebrará su edición de 2025 con más actividades y presencia internacional
Benidorm celebra el XV Concurso de Tapas y Pinchos: sabor, talento y ruta gastronómica con premio
Ironman 2025 llega a Vitoria-Gasteiz: Deporte, adrenalina y lujo cinco estrellas
Festival de Juegos Tradicionales del Mundo en Aranda de Duero
La Noche de Estrellas de Familia Torres regresa con vino, astronomía y gastronomía en la Masía Mas Rabell

Aprender

  • ¿Cómo elegir bien la copa para saborear el vino en óptimas condiciones?
  • Torrontés, cepa emblema de los blancos argentinos
  • ¿Qué son los antocianos de la uva y que aportan al vino?
  • ¿Cómo se transforma el jugo de uva en vino?
  • La madera “dentro” del vino
  • Hidromiel: conoce esta bebida ancestral
  • Cinco términos que debes saber para parecer un experto en vinos
  • ¿Qué es un vino seco?
  • Proceso de elaboración del vino
  • El misterio del ácido tartárico: los diamantes del vino
  • Las 7 etapas de un viñedo: el ciclo vegetativo de la vid
  • ¿Cómo te gusta el vino?

Hostelería

Del street food asiático al karaoke más cool de Palermo: mi noche en Yatai Yatoi
Mar Plato abre en Menorca con una propuesta de cocina marinera y vistas al Mediterráneo
Vitoria, la ciudad con más swing este mes de julio
El buen: la nueva interpretación de la taberna madrileña en el Barrio de Salamanca que respeta su alma y su producto
Brasas de Brutus (Madrid), ganador de la segunda edición del Concurso Mejor Parrillada de España con Ternera Asturiana
El salón H&T reunirá en Málaga a la hostelería y el turismo con foco en innovación y sostenibilidad
El verano llega con incertidumbre para la hostelería pese al empuje del turismo extranjero
La hostelería española sufre la paradoja del vino
Taberna Chiripa: el nuevo referente de la cocina castiza en Madrid
El Camelio refuerza su compromiso con Galicia como patrocinador de los Premios Galicia Alimentación
Emoción y solidaridad: así fue la III Gala benéfica Niños Contra el Cáncer
Sabores de otro nivel en Abrasado, el mejor restaurante de Mendoza, recomendado nuevamente en Guía Michelin 2025

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