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  • La cerveza se enfría en Europa mientras España resiste mejor la caída
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  • Italia afronta la vendimia con una cosecha entera atrapada en las bodegas
El vino blanco conquista España con el 57% de la producción nacional
El vino español pierde fuelle en el exterior tras hundirse un 21,2% el volumen exportado

Tendencias

  • Heineken compra FIFCO (Cerveza Imperial) por 3.200 millones y redibuja el mapa de las bebidas en Centroamérica
  • El tequila frena en Estados Unidos y busca su próximo gran impulso fuera
  • Un estudio italiano revela diferencias de hasta el 30% entre clones de Gewürztraminer
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  • Estados Unidos aprieta el etiquetado de alérgenos en vino, cerveza y destilados
  • El vino de Europa planta cara a la reforma agraria de Bruselas
  • Ontario planta cara a Estados Unidos por el veto al alcohol
  • La cerveza sin alcohol exige un pH de 4,2 o menos para frenar patógenos
  • Italia pide congelar nuevas plantaciones de viñedo ante una sobreoferta histórica de vino
  • El fuego amenaza el corazón del vino californiano este siglo
  • Italia alerta de una cosecha entera atrapada en bodegas
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Internacional

Fallece Iván Sanz, director de la bodega Dehesa de los Canónigos, su mujer y dos hijos en un accidente de tráfico
Los RTD irrumpen en Latinoamérica mientras el vino pierde terreno
Michelin entra en el vino premium con nueve bodegas coronadas en Borgoña
Europa bebe menos y acelera el giro hacia opciones sin alcohol
Neymar entra en el vino con una apuesta millonaria para Brasil
Entra en vigor el acuerdo entre EEUU y la UE con un arancel del 15% para vinos y destilados europeos
India emerge como el gran motor del alcohol en Asia frente al ajuste de China
Los cócteles listos para beber impulsan el alcohol en Estados Unidos en plena caída del vino
Los destilados en Estados Unidos seguirán en negativo hasta 2027
Edrington acusa el frenazo del whisky de lujo con una caída del 14% en ingresos
Rusia cierra siete pasos ferroviarios con la Unión Europea sin dar explicaciones
Alemania prepara una subida del 20% al impuesto de los destilados desde 2027

Destacados

El Chianti fue tierra de uvas blancas durante siglos, según revela un análisis de ADN
El Mundial de 2026 reabre la venta de alcohol en los estadios
India convierte el agave silvestre del Deccan en su nueva apuesta premium
La rebaja fiscal dispara la cerveza de baja graduación en Reino Unido
¿Está llegando a su fin el modelo nacional de distribución de bebidas en Estados Unidos?
El Mundial convierte Norteamérica en el gran escaparate global del alcohol
Baviera planta cara a la subida del alcohol para blindar a las destilerías pequeñas
La OIV lanza becas de hasta 50.000 euros para investigar el vino
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Europa se asfixia ante la ola de calor más severa jamás registrada
¿Qué beben los jugadores de la Copa Mundial 2026?
Diageo prepara 150 despidos en Irlanda por su giro de estructura

Reportajes

“Gualtallary es otro planeta”
De la alta gastronomía a un wine bar sin barra: Laura Rodríguez, una de las sommeliers del momento en España
La enóloga argentina que hace vino donde nadie lo hacía: el Caribe
Sierra de Francia: la ruta de lo auténtico
De Mendoza a las laderas imposibles de Galicia: el enólogo argentino que apostó todo por rescatar las cepas olvidadas de España
“El mejor lechazo del mundo está en Castilla y León”: la apuesta sin red de José Moro
“Sí se puede beber el tiempo”
Javier Pagés pide que el vino español deje de vender volumen y construya valor
“A mí el vino en sí no me emociona”

Vinos

Wine Enthusiast otorga 91 puntos a dos referencias de Marqués del Atrio en Rioja
96 puntos para Lluna Plena: el vino biodinámico de Pinord triunfa en Wine Enthusiast
Milagros de Figuero reivindica el vino tinto como una elección también femenina
Vinos Q incorpora Paragraph a su selección de vinos desalcolizados
Vintae reivindica la sobremesa como nuevo momento para alargar el vino
Dos vinos de CM Matarromera logran 94 y 95 puntos en Decanter
Gaudium 2021 entra entre los ocho Rioja mejor valorados en Decanter
La Pastoriza 2023 logra el oro que sitúa a Pazo de La Cuesta en primera línea
Faustino Rivero Ulecia refuerza su oferta de blancos con Albariño y Godello atlánticos
Leda Viñas Viejas 2020 logra el oro con 93 puntos en Sommeliers Choice Awards
‘Wine Enthusiast’ valora con 90 puntos o más seis verdejos de Bodega Cuatro Rayas
Campillo 57 entra entre los riojas mejor valorados en Decanter con 97 puntos

Turismo

Irlanda impulsa sus conexiones con España con 47 rutas directas hacia la costa atlántica
Guanajuato refuerza su perfil romántico con bodas entre patrimonio, música y tradiciones
José Pariente refuerza su oferta de verano con tardeos entre viñedos y cenas al atardecer
Las Termas de Tapalqué refuerzan su perfil de bienestar con aval dermatológico
Mendoza lanza un plan de escapada con descuentos y música en la montaña
El 76% de las personas con movilidad reducida ve insuficiente la oferta turística accesible
La Ruta del Vino Almansa supera las 1.700 visitas en 2025
El cielo nocturno entra en la oferta rural como nuevo argumento para atraer visitantes
La playa de Poo se impone en la votación nacional y lidera el ranking de 2026

Gastronomía

Monte Nevado impulsa el corte de jamón a máquina con un certamen pionero en España
El I Reto Profesional de Corte de Jamón a Máquina nace en España
Jerez logra el récord oficial de la gilda más grande del mundo con una pieza de cinco metros
El trigo recorre diez mil años de historia desde Oriente Próximo hasta la biotecnología
Jerez logra el récord oficial de la gilda más grande del mundo con una pieza de 5 metros
Caminos y Sabores reúne más de 500 productores y 50 propuestas para comer y beber
Más de 150 invitados arropan al cocido madrileño en Nueva York a bordo de Elcano
La WOOE 2027 abre la contratación de espacios para expositores en IFEMA Madrid
Yuka entra en México con 500.000 productos evaluados para orientar la compra

Eventos

Territorio Luthier convierte su terraza de Aranda en escenario de vino y música
Eclipse solar 12 de agosto: las bodegas de Rioja Alavesa con cenas y catas bajo las estrellas
Protos prepara una jornada en Peñafiel para seguir el eclipse solar desde el viñedo
Hotel Tapa Tour abre una ruta anual tras vender cerca de 10.000 tapas en 2025
SonRías Baixas abre el plazo de acreditaciones para su edición de Bueu
Perelada prepara una observación del eclipse solar parcial entre viñedos del Alt Empordà
CyberWine reunirá a 50 bodegas argentinas con descuentos de hasta el 50%
La DO Utiel-Requena lleva VINEVENT a Cullera con catas y maridajes junto al mar
Sherrymaster by Tío Pepe volverá a Jerez con la gastronomía como eje central

Aprender

¿Por qué es imposible imitar un vino?
Cómo reconocer y comparar la calidad del vino
El arte de la crianza del vino en botella
¿Cuál es la diferencia entre vino Rosado y Clarete?
La dura vida del viticultor
¿Qué son las levaduras y por qué hacen posible el vino?
¿Cómo son los vinos de plantas enfermas?
Uva podrida uva perdida?
¿Qué es el oídio, por qué aparece y cómo luchar contra él?
¿Por qué se utiliza roble para la crianza de los vinos?
Cómo crear un espacio ideal para almacenar tus vinos
Cinco delitos con el vino que debes evitar

Hostelería

Chef Balfegó elige a cuatro cocineros españoles para su final internacional
Pico Velasco prepara una cena única de Nacho Solana para una sola noche
Sidrería Rompeolas busca crecer como franquicia desde su local histórico de Ribadesella
Makáá Social Club fija su apuesta de verano con tardeos de viernes a domingo en Madrid
4Retail culmina en Barcelona el restaurante Mineral con un modelo integral de obra
El 62% de los españoles admite un simpa o la tentación de hacerlo por las esperas
Bonbonniere Marbella abre un restaurante nocturno que lleva la cena hasta el amanecer
La campaña de verano en el canal Horeca: 5 claves para afrontar con éxito la temporada estival
Segura Viudas convierte su bodega en escaparate para el debut de nuevos chefs
Royal Hideaway Sancti Petri abre su nuevo ciclo gastronómico con Juanlu Fernández y Xune Andrade
Grupo Cajamar entra en Rusticae para financiar a la hotelería independiente
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