Reunión Internacional 'La Alimentación y la Nutrición en el siglo XXI'

La VI Reunión Internacional "La Alimentación y la Nutrición en el siglo XXI" se traslada en esta edición desde Baiona a Bahia

Organizado por la Asociación Gallega de Estudios de la Dieta Atlántica (ASGAEDA) y el Hospital Espanhol de Salvador-Bahia se celebrará los próximos días 13 y 14 de abril en el Auditorio de Galicia del hospital brasileño una nueva edición de la Reunión Internacional "La Alimentación y la Nutrición en el siglo XXI" Presidida en esta edición por La Prof. Mª. Jesus F. Bendicho y teniendo en la Presidencia de Honor a los Profesores Aniceto L. Charro Salgado y Alvarez Mon.

En esta edición se tratarán temas como: "La alimentación y la hidratación en las metrópolis: La dieta posible", Nutrición y Diabetes, Cirugía Metabólica, Nutrición Enteral y Parenteral, Alimentación y Nutrición en el siglo XXI, Aspectos relevantes en el estudio de la obesidad o Investigación Científica en el siglo XXI y tendrán como ponentes y miembros de las mesas redondas a algunos de los científicos más relevantes en estos campos, entre ellos se puede destacar a los Drs: Aniceto Charro, Mª. Jesús F. Bendicho, Delia Cerviño, Antonio Biscaia, Bartolomé Burguera, Alfonso Calle, Lucio Cabrerizo, Márcio Café, Luis F. Adán, Javier Honduvilla, Carmen Cutanda, Renata Arruti, Mª. do Céu Carvalho,Junaura Barreto, Odelissa Matos, Mércia Casaes, Dolores Fernández, Jose P. Rial, Melchor A. Mon, Ana Mayra Andrade, Teresa Arruti, Alvarez Mon, Guillermo Tierno o Julia Bujan.

Las reuniones internacionales de nutrición iniciaron su andadura en el año 2000 y durante 5 ediciones se celebraron en la villa de Baiona donde asistieron como ponentes las principales figuras del mundo de la nutrición y la alimentación a nivel internacional y reuniendo a más de un millar de participantes en total.