Martes 12 de Diciembre de 2017
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"El vino, amigos, viene de muy lejos,
primero de la lluvia, la que encuentra
su camino a través de la vid. Entra
por sus raíces, lleva los consejos
del suelo pero apunta a los vencejos
y nubes por un tronco que descentra
su ascensión tortuosa y breve. Adentra
en el racimo el alma, a sus hollejos
se asoma a recibir el sol.. y aún
le aguardan mil esperas y más de un
trasiego (sois dichosos los testigos
del último, el que va de la copa hasta
el corazón). Un brindis, pues no basta
con la palabra, por el vino, amigos."
Leira Pondal, nueva perspectiva, misma esencia y contenido.
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