VINEBOX convierte residuos de poda de vid en papel y cartón y es finalista del Premio PTV de Innovación 2025

El proyecto VINEBOX ha sido seleccionado como finalista del Premio PTV de Innovación 2025 en la categoría Proyecto I+D+i Consorciado. El jurado de la Plataforma Tecnológica del Vino ha reconocido la candidatura presentada bajo el título “Empleo de sarmientos procedentes de la poda de vid para la fabricación de papel y cartón. VINEBOX”. La iniciativa reúne a Bodega Matarromera, Pago de Carraovejas y Ence - Energía y Celulosa, que han trabajado de forma conjunta para buscar soluciones de economía circular en el sector vitivinícola.

VINEBOX se centra en el aprovechamiento integral del residuo generado por la poda de la vid, conocido como sarmiento. El objetivo es transformar este residuo en pulpa de celulosa renovable y, a partir de ella, fabricar papel y cartón. Estos materiales se han validado para su uso en cajas de embalaje y etiquetas relacionadas con el vino, lo que permite cerrar el ciclo productivo desde el viñedo hasta el embalaje final.

El proyecto responde a una necesidad real del sector: gestionar adecuadamente los restos de poda. Tradicionalmente, estos residuos se eliminan mediante quema o se destinan a usos con menor valor añadido. VINEBOX propone una alternativa que permite obtener un producto útil para la industria, alineándose además con las normativas que restringen la quema de residuos vegetales en zonas agrícolas.

Durante su desarrollo, los socios han comprobado que es posible utilizar sarmientos valorizados como materia prima para fabricar papel con las características técnicas necesarias para etiquetas y cajas. Los ensayos realizados han confirmado que los parámetros de resistencia y dureza cumplen con los requisitos del sector.

Los portavoces del proyecto han explicado que llegar a la final del Premio PTV refuerza la idea de que un residuo agrícola puede convertirse en una materia prima renovable y útil para las bodegas, sin perder de vista la viabilidad técnica ni la aplicación práctica.

El desarrollo de VINEBOX ha tenido lugar entre junio de 2022 y noviembre de 2024. El proyecto cuenta con financiación del programa FEDER 2021–2027 y apoyo del CDTI Innovación. La colaboración entre empresas vitivinícolas y una compañía especializada en celulosa ha permitido avanzar en una solución tecnológica que busca mejorar la sostenibilidad y aportar valor al sector.