WiDEN defiende a las destilerías vitivinícolas europeas frente a la competencia desleal

WiDEN: proteger a las destilerías vitivinícolas europeas frente a la competencia desleal y la presión a la baja de los precios es esencial para la sostenibilidad del sector

WiDEN, la red europea de destilerías vitivinícolas, está llevando a cabo una acción estructurada a nivel de la Unión Europea para proteger al sector de la destilación vitivinícola frente a prácticas de competencia desleal y frente a una creciente presión a la baja de los precios, que ponen seriamente en riesgo la continuidad operativa de las destilerías y la gestión ambiental adecuada de los subproductos del vino.

Las destilerías vitivinícolas desempeñan un papel esencial en la cadena de valor del vino de la Unión Europea: garantizan la valorización sostenible de las lías y los orujos de uva, evitando la acumulación de millones de toneladas de residuos de la vinificación, y contribuyen de manera decisiva a la estabilización del mercado vitivinícola. Sin un sector de la destilación económicamente viable, toda la cadena se vería expuesta a importantes riesgos ambientales, económicos y estructurales.

En el reciente Wine Package no se han incluido indicaciones orientadas a reducir o suprimir el apoyo a la destilación de los subproductos del vino. Esta ausencia de medidas restrictivas constituye, de facto, una confirmación implícita de la importancia de este instrumento para el equilibrio del sector vitivinícola europeo. WiDEN acoge favorablemente esta orientación, que reconoce el papel estratégico de las destilerías vitivinícolas. No obstante, la confirmación del principio de apoyo debe ir acompañada de la garantía de unas condiciones operativas mínimas, sin las cuales dicho apoyo corre el riesgo de quedarse en un plano meramente formal.

En la actualidad, el sector se ve gravemente penalizado por condiciones de mercado distorsionadas, en particular:

· niveles de ayuda no armonizados entre los distintos subproductos vitivinícolas, que hacen económicamente inviable una parte de la producción de etanol de origen vitivinícola;

· importaciones crecientes de etanol procedente de terceros países, a menudo beneficiadas por condiciones arancelarias favorables y sin garantías equivalentes en términos de normas ambientales y de sostenibilidad;

· el riesgo de que etanol de origen no vitivinícola o producido fuera de la Unión Europea pueda beneficiarse indebidamente de mecanismos de incentivo, como el double counting, que se concede al etanol vitivinícola europeo sobre la base de criterios estrictos y verificados.

En este contexto, WiDEN mantiene un diálogo institucional activo con la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural y con la Dirección General de Energía, con el objetivo de sensibilizar a las instituciones europeas sobre las dificultades actuales del sector y promover soluciones que restablezcan condiciones de competencia equitativas y coherentes con los objetivos de la Unión Europea en materia de economía circular, sostenibilidad ambiental y estabilidad de la cadena de valor agrícola.

«La salvaguarda de la destilación vitivinícola – subraya WiDEN – pasa por garantizar que el reconocimiento político de su papel se traduzca en normas claras y en condiciones de mercado compatibles con la operatividad efectiva de las destilerías. Sin estos requisitos, se pone en peligro un eslabón fundamental de la cadena del vino y de la gestión sostenible de sus subproductos».

WiDEN seguirá colaborando con las instituciones europeas y con todos los actores de la cadena de valor para garantizar que el marco normativo y las condiciones de mercado permitan a las destilerías vitivinícolas operar en condiciones justas, sostenibles y coherentes con el papel estratégico que desempeñan para el sector vitivinícola europeo.