Las ofertas de compra de vinos premium crecen un 135% y alcanzan su nivel más alto desde abril de 2023

El mercado de vinos premium ha registrado un cambio en su tendencia tras varios años de caídas. Según el informe de diciembre de Liv-ex, los precios han alcanzado su nivel más bajo en cinco años, lo que ha generado nuevas oportunidades de compra para los interesados en este sector. El índice Liv-ex 1000, que es el principal referente del mercado, subió un 0,4% y encadenó su tercer mes consecutivo al alza. También se observaron avances en el Liv-ex 50, que sigue la evolución diaria de los precios de los primeros vinos de Burdeos. Por primera vez desde mayo de 2023, las ofertas de compra superaron a las de venta.

El informe señala que la demanda está regresando a los segmentos con mayor liquidez del mercado. Los compradores parecen animados por la estabilización de los precios y han alcanzado su mayor cuota en lo que va de año, situándose en el 38%. Tom Burchfield, responsable de inteligencia de mercado en Liv-ex, explicó que los índices llevan tres meses seguidos subiendo y las ofertas han llegado a su nivel más alto desde abril de 2023. Según Burchfield, el mercado muestra señales de estabilidad al cierre del año tras tres años de descensos continuados. Sin embargo, matizó que el optimismo es todavía frágil.

A pesar del repunte reciente, persisten las secuelas del periodo bajista en buena parte del sector. Regiones como Borgoña, Champán y Burdeos han sufrido especialmente la corrección de precios. Esta situación ha permitido acceder a vinos considerados clave a precios no vistos desde 2020 y la demanda en el mercado secundario está aumentando con estos valores.

Los índices Liv-ex 50, 1000 y Bordeaux 500 han registrado sus mayores subidas en más de tres años. Las ofertas alcanzaron los 31 millones de libras esterlinas, el nivel más alto desde abril de 2023. Gran parte del interés proviene de clientes del Reino Unido y Asia, cuyas ofertas han crecido un 135% respecto a la media del año anterior. En noviembre, los compradores europeos representaron el 39,8% del mercado, mientras que la participación estadounidense se mantuvo baja con un 16,8%.

Algunos segmentos han mostrado una mayor resistencia a las caídas. Los datos indican que Sauternes y Barsac han tenido un comportamiento positivo. Sauternes lideró la lista de los diez mejores resultados dentro del Liv-ex 1000 desde el máximo alcanzado por el mercado en septiembre de 2022. Château Climens y Château Coutet encabezaron este grupo con crecimientos del 4,2% y 4,1%, respectivamente. También figuran Château Rieussec, Château Suduiraut y Château d’Yquem. Este comportamiento se atribuye a que Sauternes experimentó solo una subida moderada durante el auge de 2020 y después una corrección igualmente suave.

En Italia, bodegas como Solaia y Gaja han superado a sus equivalentes en Burdeos, Borgoña y Champán durante los últimos tres años. En Borgoña solo Joseph Drouhin logró evitar una bajada de precios, con un aumento del 0,8%, frente al descenso del 33,7% registrado por el índice Burgundy 150 desde septiembre de 2022.

El informe concluye que aunque persisten señales visibles del ajuste vivido por el sector en los últimos años, la estabilización reciente ha impulsado la actividad entre compradores interesados en aprovechar precios bajos para adquirir vinos reconocidos.