El conseller de Agricultura anima a los productores de vino catalán a que 'pongan más énfasis en la comercialización'

El conseller de Agricultura anima a consumir vino catalán y anima a productores a mejorar su comercialización e internacionalización

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La celebración de la Diada del Vi Novell se ha iniciado con un 'castell' en la plaza Sant Jaume de los Xiquets de Tarragona.

El conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural, Josep Maria Pelegrí, ha animado a los productores de vino catalán a que "pongan más énfasis en la comercialización", argumentando que se trata de un producto de primera calidad que debería estar presente en todo el mundo.

Así lo ha manifestado durante la celebración de la Diada del Vi Novell (vino joven), celebrada este viernes en el Palau de la Generalitat, ante más de 200 empresarios, restauradores y representantes del sector vitivinícola catalán y de las once denominaciones de origen catalanas.

Asimismo, el conseller ha hecho un llamamiento a los catalanes a habituarse a consumir el excelente vino catalán: "No podemos querer lo que no conocemos".

Pelegrí ha alabado la cosecha de la vendimia de este año, y ha constatado que ha sido "excelente", con más de 439 millones de kilos de uva.

La Diada del Vi Novell, que homenajea la tradición vitivinícola con la presentación de los primeros vinos de la temporada, se empezó a celebrarse en 1993, y este año se ha recuperado tras cinco años de suspensión.

La conmemoración se ha iniciado con un 'castell' en la plaza Sant Jaume de los Xiquets de Tarragona, con el que se ha subido una rama de pino -símbolo de la nueva añada- al balcón del Palau de la Generalitat.

El codirector y cocinero del restaurante Can Fabes, Xavier Pellicer, ha pronunciado el pregón del acto, con un homenaje al chef Santi Santamaría, fallecido en febrero, del que ha destacado su estima por Catalunya y por los productos de la tierra: "Allí donde iba, hacía país", ha afirmado.

El acto, conducido por la periodista Elisabet Carnicé, ha contado con la presencia de loa actores Anna Sahun y Jaume Comas, protagonistas de la serie 'La Riera', y con Carles Sans, miembro del Tricicle, y ha finalizado con la entrega del Memorial Grimi a Josep Maria Freixa, cocinero del restaurante Ramon Freixa Tradició de Barcelona.