Gerry Dawes situa a Galicia al máximo nivel en vinos

Dawes incidió en que Galicia "es una tierra santísima de vinos" y había que venderlo como "oro"

El prestigioso escritor, periodista y crítico de vinos estadounidense, Gerry Dawes, indicó en Salimat que los vinos gallegos deben comenzar su conquista de mercados primero en Galicia, presionando para estar en las cartas de los restaurantes, y luego en la costa mediterránea.

Considera que la entrada en el mercado norteamericano, que recordó es uno de los principales del albariño, debe ser a largo plazo y "con mucho cuidado", dadas las grandes dificultades.

Para Dawes, los vinos gallegos tienen un buen mercado en las playas mediterráneas "donde quieren un vino ligero" y aprovecharía la llegada de foráneos, con el plus además de los precios asequibles.

Dawes incidió en que Galicia "es una tierra santísima de vinos" y había que venderlo como "oro".

En este sentido, indicó que "Galicia puede situar a España a la altura de Francia por el terruño" y situó a Galicia a primer nivel mundial en cuanto a potencial.

Destacó que debe incidir en la singularidad, con productos únicos con sus variedades autóctonas y creer en ellos. Calificó el godello como una de las cinco mejores uvas del mundo.