Peñín reúne a lo mejor del vino español en Madrid

El próximo XXIV Salón de los Mejores Vinos de España, organizado por Peñín, se celebrará los días 18 y 19 de noviembre en el Pabellón 14 de IFEMA en Madrid, reuniendo a cerca de 400 bodegas y más de 1.800 vinos procedentes de 90 zonas vitivinícolas. Este evento, considerado uno de los más relevantes en el sector del vino español, contará con un programa de catas y seminarios que reforzará su enfoque en la alta calidad. Todas las referencias que se presentarán en las catas habrán obtenido 90 puntos o más en la Guía Peñín 2025, destacando lo mejor del vino español actual a través de ocho actividades divididas en dos salas de cata. Cada sesión contará con la participación de enólogos y sumilleres de renombre, con un enfoque en la excelencia y la diversidad de los vinos seleccionados.

Las actividades de cata comenzarán con Sogrape Grandes Vinos de Portugal, que ofrecerá una masterclass titulada "Sogrape y los grandes vinos de Portugal: Un viaje a través de las principales regiones vitivinícolas del país vecino". En esta sesión se explorará la riqueza enológica de las tres regiones más destacadas de Portugal, resaltando la relevancia de los vinos lusos en el panorama internacional. Seguidamente, el proyecto Spanish Wine Academy, liderado por Bodegas Ramón Bilbao, presentará "La diversidad de España como país de vinos", una cata orientada a mostrar las regiones más importantes y características del país en materia de vino.

La Denominación de Origen Campo de Borja traerá a la sala de catas su iniciativa "Garnachas Históricas Project", con la que pretende resaltar la importancia de la variedad garnacha en sus elaboraciones. Esta actividad presentará ocho vinos representativos de la garnacha, haciendo énfasis en la complejidad y singularidad que caracteriza a esta uva en la región de Campo de Borja. La D.O. Cava, por su parte, ofrecerá una experiencia guiada por la sommelier María José Huertas en la que se explorarán los diferentes matices, aromas y texturas de los cavas, resaltando las particularidades de cada categoría en una propuesta educativa que promete un recorrido completo por el universo del cava.

Desde Canarias, la D.O. El Hierro, con su actividad "Descubre los vinos del fin del mundo", permitirá a los asistentes sumergirse en los vinos de esta pequeña isla volcánica bajo la guía de su Director Técnico, Alfredo Hernández. Esta cata destacará las características singulares que las variedades autóctonas y el clima isleño confieren a los vinos de El Hierro, mostrando su esencia única en cada copa. El primer día del evento concluirá con la intervención de la Asociación Monastrell España, que presentará diez vinos elaborados a partir de la tradicional variedad de uva Monastrell en una cata que abordará su historia y sus atributos distintivos en diferentes regiones vitivinícolas.

El segundo día abrirá con la cata organizada por la Denominación de Origen Valencia bajo el título "DO Valencia: el legado de la tierra. Un futuro del vino con acento". Esta actividad explorará las cuatro subzonas que componen esta denominación –Alto Turia, Valentino, Moscatel y Clariano–, y analizará cómo la altitud y el tipo de suelo afectan a cada vino, aportando singularidad a las producciones de cada subzona. La jornada finalizará con la participación de la D.O. Ca. Rioja en la masterclass "Rioja, Diversidad y Excelencia", que expondrá ocho vinos emblemáticos de esta denominación, mostrando la riqueza y prestigio que ha consolidado a Rioja como una de las más importantes regiones vitivinícolas de España.

El Salón de los Mejores Vinos de España espera recibir a un numeroso público de profesionales del sector interesados en conocer de primera mano la excelencia de los vinos españoles. Toda la información, incluyendo los detalles sobre el registro y el programa completo de actividades, está disponible en la página oficial del evento, www.guiapenin.wine.