La producción de vino en Mallorca cae un 9% pero la calidad de la añada es excelente

La producción de vino en Mallorca ha registrado una bajada del 9% este año respecto al anterior, según los datos presentados por la Associació de Petits Cellers. En total, se han recogido 376.518 kilos menos de uva que en 2024 y se han elaborado algo más de 2,5 millones de litros de vino en la isla.

El presidente de la asociación, Guillem Vicens, ha presentado el balance de la vendimia este miércoles en el Celler de Blanca Terra. Durante su intervención, Vicens ha explicado que, a pesar del descenso en la cantidad producida, la añada es considerada excelente por la mayoría de las bodegas asociadas y se espera que los vinos tengan una calidad alta.

En cuanto a los tipos de vino elaborados, se han producido 1,7 millones de litros de vino tinto, una cifra similar a la del año pasado. La producción de vino blanco ha alcanzado 1,2 millones de litros, lo que supone una bajada de dos puntos porcentuales. El vino rosado ha experimentado un aumento del 1,5%, con cerca de 610.000 litros elaborados. Por su parte, el vino dulce se mantiene estable con 11.120 litros.

Vicens ha señalado que las bodegas agrupadas en Petits Cellers representan aproximadamente la mitad del vino producido en Mallorca. Según sus palabras, esto pone en valor el papel económico, cultural e identitario del sector vitivinícola local. La asociación está formada por 49 bodegas procedentes tanto de las denominaciones de origen Binissalem y Pla i Llevant como de las indicaciones geográficas protegidas Mallorca, Illes Balears y Serra de Tramuntana Costa-Nord.

Durante la presentación del balance, Vicens ha explicado que solo algunas bodegas han sufrido incidencias concretas durante la campaña, como daños por granizo o problemas puntuales con la mosca verde. Sin embargo, ha aclarado que estos casos son aislados y no afectan al conjunto del sector.

A pesar del descenso en la producción total, desde la asociación consideran que los resultados son positivos y que las bodegas están satisfechas con el resultado final. La calidad general de la cosecha es valorada como muy buena y se espera que los vinos elaborados este año mantengan el nivel habitual del sector mallorquín.