Logroño
Miércoles 03 de Octubre de 2012
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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOC) Rioja recomendó ayer continuar con una vendimia selectiva, tras las últimas lluvias, de acuerdo con el último control de maduración de la presente cosecha.
El Consejo, en una nota, ha precisado que la novedad más significativa de este último control viene dada por el efecto de las lluvias caídas durante los pasado días 28 y 29, con cantidades que oscilan entre 25 y 45 litros, y que han ralentizado el desarrollo de la vendimia.
El efecto más inmediato de estas lluvias sobre la evolución de la maduración es el descenso significativo de los parámetros de color, que se recuperarán con el transcurso de los próximos días, lo que proporcionará un mejor equilibrio final al fruto.
Por ello, el Consejo recomienda estar pendiente de esta evolución y seguir con la vendimia selectiva, dada la desigualdad entre unos viñedos y otros que ha venido produciéndose durante todo el final del ciclo vegetativo.
A fecha actual se han vendimiado un total de 170 millones de kilos de uva, precisa el Consejo, que detalla que con este boletín, concluye el control de maduración en la presente campaña.
Los Servicios Técnicos del Consejo Regulador desean a todos los viticultores "una feliz vendimia".
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