Llagar Castañón invierte 3 millones de euros en su bodega de sidra

Llagar Castañón ha puesto en marcha sus nuevas instalaciones productivas con capacidad para 1,3 millones de litros y está iniciando contactos para dar el salto al mercado americano

La bodega de sidra Llagar Castañón ha concluido la segunda fase de la puesta en marcha de sus nuevas instalaciones productivas, que han absorbido un desembolso total de algo más de 3 millones de euros.

La compañía se ha trasladado desde Quintes a la localidad vecina de Quintueles, ambas en el municipio asturiano de Villaviciosa.

Con el nuevo llagar, que ocupa 2.000 m2 construidos (más 1.000 m2 de sótano), Castañón ha pasado de una capacidad productiva de 800.000 l a 1,3 millones de litros y botellero para 6.000 ud/hora, también ha incorporado una nueva zona social, oficinas y una tienda de productos asturianos.

Además, el cambio a las nuevas instalaciones permitirá a la compañía sidrera desarrollar nuevos productos (en concreto, está estudiando lanzar sidra de mesa).

Actualmente comercializa sidra natural, con la enseña 'Castañón', y acogida a la DOP Sidra de Asturias, con la referencia 'Val de Boiles'.

Llagar Castañón cerró el ejercicio de 2010 con ventas en torno a los 600.000 euros (frente a los 420.000 euros del precedente), en el 100% en el mercado nacional, y está iniciando contactos para dar el salto al mercado americano.