Los vinos de Bodegas Martín Códax maridarán un menú de más de 20 estrellas Michelín

El evento, que se llevará a cabo a bordo de un barco por un total de 60 chefs de reconocido prestigio, se enmarca dentro de las Jornadas de Exaltación de la Centolla

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60 chefs de reconocido prestigio, más de 20 Estrellas Michelín y vinos Martín Códax

El próximo martes, 29 de noviembre, los vinos de Bodegas Martín Códax maridarán el menú elaborado para más de 20 estrellas Michelín y un total de 60 chefs de reconocido prestigio, en un evento enmarcado dentro de las Jornadas de Exaltación de la Centolla, organizadas por la Consellería de Mar.

Dentro de dichas jornadas, se tiene previsto que el grupo de chefs invitados, entre los que figuran más de 20 estrellas Michelín, participen en un viaje a bordo de una embarcación para visitar algunas zonas de pesca de la centolla en la Ría de Arousa.

Durante el trayecto habrá una comida que se ofrecerá a todos los asistentes y cuyo menú será bañado por los vinos de Bodegas Martín Códax.

Los escogidos para esta ocasión tan especial han sido Martín Códax, Martín Códax Lías, Organistrum y Martín Códax Gallaecia. De este modo, Bodegas Martín Códax brinda su apoyo al sector de la hostelería y a la gastronomía gallega.