El sector del vino en Nantes, consternado por la muerte accidental de Philippe Ganichaud en su bodega

El sector vitivinícola de Nantes se encuentra conmocionado tras la muerte accidental de Philippe Ganichaud, propietario del Château Cassemichère, en La Chapelle-Heulin. El suceso tuvo lugar el jueves 18 de septiembre, cuando Ganichaud, de 53 años, cayó en una cuba subterránea situada en las instalaciones de la bodega. Las circunstancias exactas del accidente aún no se han esclarecido y la gendarmería ha abierto una investigación para determinar los hechos. Además, se ha ordenado la realización de una autopsia.

Philippe Ganichaud era una figura conocida en el viñedo de Nantes. Antes de dedicarse al mundo del vino, había sido jugador de balonmano a nivel profesional y trabajó como protésico dental. En 2005, se incorporó al negocio familiar después de que su padre, Daniel Ganichaud, adquiriera el Château Cassemichère tras una carrera en la industria. Philippe completó estudios técnicos en viticultura y enología para formarse en el sector y asumió responsabilidades en la gestión del viñedo.

François Robin, responsable de comunicación de la Federación de Vinos de Nantes, ha explicado que la noticia ha causado un gran impacto entre los productores locales. Según Robin, Ganichaud era una persona cercana y modesta, muy valorada por sus colegas y por quienes trabajaban con él.

El Château Cassemichère es conocido en la región por su apuesta por el enoturismo. Bajo la dirección de Daniel Ganichaud primero y después con la implicación de Philippe, el dominio amplió su actividad con la organización de visitas para grupos y el alquiler de espacios para bodas y seminarios. En los últimos años, la explotación firmó un acuerdo con la casa comercializadora Ackerman. Inicialmente este acuerdo se centró en la parte comercial y desde hace dos vendimias incluye también un contrato de arrendamiento para la gestión directa de las viñas.

La comunidad vitivinícola local sigue pendiente del avance de las investigaciones para conocer más detalles sobre lo ocurrido. Mientras tanto, familiares, amigos y compañeros lamentan la pérdida de un profesional que supo combinar tradición e innovación en uno de los dominios más conocidos del área de Nantes.