Tres vinos de Hispano Suizas elegidos los mejores de España en la guía Wine Up! 2024

La guía Wine Up! 2024 ha vuelto a reconocer a tres vinos de la bodega Hispano Suizas como los mejores de España en sus respectivas categorías. La entrega de premios tuvo lugar el pasado jueves en Tomelloso, Ciudad Real, y reunió a profesionales del sector vitivinícola para conocer los resultados de las catas realizadas por esta publicación especializada.

El Tantum Ergo Exclusive, con la añada 2013, ha sido elegido como el mejor espumoso del año. Se trata de un cava elaborado bajo la Denominación de Origen Cava, con más de diez años de crianza sobre lías en botella magnum. Esta larga maduración le aporta una estructura y complejidad que han sido valoradas por los catadores. No es la primera vez que este vino recibe este tipo de reconocimiento. En los premios organizados por Verema.com también fue considerado el mejor espumoso del país con la misma añada.

En la categoría de rosados, el Impromptu Rosé ha repetido como el mejor vino rosado del año. Está elaborado con uvas pinot noir y mantiene una línea constante en calidad y aceptación tanto por parte del público como de los expertos. Este vino ya había recibido el mismo reconocimiento en ediciones anteriores, lo que refuerza su posición dentro del mercado nacional.

El tercer vino premiado ha sido el Bobos Finca Casa La Borracha, un tinto envejecido en barrica que ha sido nombrado el mejor vino elaborado con la variedad bobal en España. La añada 2022 ha convencido al jurado por su equilibrio y expresión varietal. La bobal es una uva tradicionalmente cultivada en la zona de Utiel-Requena, donde se encuentra la bodega Hispano Suizas. Durante años fue considerada poco apta para vinos de guarda, pero elaboraciones como esta han cambiado esa percepción.

Los tres vinos premiados pertenecen a la bodega Hispano Suizas, ubicada en Requena, Valencia. Sus responsables técnicos, Pablo Ossorio y Rafa Navarro, llevan años trabajando con variedades autóctonas e internacionales para producir vinos que combinan tradición y técnicas modernas.

Una característica particular de los premios Wine Up! es que se basan en catas a ciegas realizadas por catadores independientes. Esto garantiza imparcialidad en las valoraciones. Además, la guía se publica también en inglés y se distribuye sin coste para las bodegas participantes, lo que permite una mayor difusión fuera del país.

La edición 2024 confirma la continuidad del trabajo realizado por Hispano Suizas y su capacidad para mantener un nivel alto en distintas categorías. Los reconocimientos obtenidos refuerzan su presencia tanto en el mercado nacional como en otros países donde ya exportan sus vinos.