Los vinos Rías Baixas asisten al Salón Internacional del Club Gourmets

Protagonizarán un maridaje con conservas de Cambados en el Aula de Cata de la Consellería do Medio Rural

El Consejo Regulador de la D.O. Rías Baixas participa estos días en la vigésimo quinta edición del Salón Internacional del Club Gourmets, que cerrará sus puertas el próximo jueves, 14 de abril.

Los vinos de Rías Baixas acuden a esta cita dentro del stand institucional de la Consellería do Medio Rural. Durante esta cita, los vinos de Rías Baixas protagonizarán una cata que tendrán lugar el miércoles, entre 11 h. y 12 h., en el Aula de Cata del stand institucional de la Xunta.

En ella, los participantes no solo tendrán la oportunidad de degustar un vino genérico de Rías Baixas acompañado de conservas de Cambados, sino que los profesionales podrán participar en una charla de introducción a esta denominación de origen gallega.

Los vinos de Rías Baixas también estarán presentes en el XVI Túnel del Vino/MARM, donde los visitantes pueden catar los mejores monovarietales del país seleccionados por el Comité de Cata del Grupo Gourmets.

Son muchos los asistentes que acuden a este stand en busca de información de esta Denominación de Origen. Eva Mínguez, directora de Promoción de la denominación explica que "para este Consejo Regulador Gourmets es un referente ineludible para la restauración en Madrid, no podemos olvidar que la capital de España es un mercado relevante para esta denominación, a ella estamos dedicando un esfuerzo importante con la campaña, 'Noches con Nombre Propio' de la que ya celebramos su segunda edición el pasado año".

Gourmets es un salón internacional dedicado a los productos de bebida y alimentación de calidad, que esta edición alcanza sus bodas de plata y que se sitúa como uno de los más importantes de Europa.

La pasada edición superó los más de mil expositores y llegó a cerca de 77.000 visitantes profesionales con una superficie expositiva de más de 17.000 metros cuadrados. El 27,10% de los stands de dicho evento se dedicaron al sector de las bebidas.