La innovación vitivinícola española premia seis proyectos clave para la digitalización y sostenibilidad del sector

La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) ha celebrado la séptima edición de sus Premios de Innovación este martes, 16 de diciembre, en CaixaForum Madrid. El evento ha reunido a cerca de un centenar de profesionales del sector vitivinícola y ha contado con el patrocinio de AgroBank. El objetivo principal ha sido reconocer la labor en investigación, desarrollo e innovación (I+D+i) dentro del sector del vino en España.

Carlos Seara, director de Negocio de AgroBank, ha abierto el acto con una intervención institucional. Posteriormente, Sergi de Lamo, nuevo director general de la PTV, ha expuesto los principales problemas y perspectivas que afronta la asociación. Durante la jornada han intervenido como ponentes invitados Pedro Ballesteros, Master of Wine, quien ha analizado los problemas actuales para el vino español, y Elisa Ucar, directora de EDA Drinks & Wine Campus. Ucar ha presentado el nuevo centro del Basque Culinary Center, que busca convertirse en un referente internacional en formación universitaria, investigación e innovación en el ámbito del vino y las bebidas.

Carlos Moro, presidente de la PTV y de Bodegas Familiares Matarromera, ha cerrado el acto subrayando la apuesta por la innovación que muestra el sector vitivinícola y señalando como prioridades para 2026 la formación en innovación y una mayor representatividad territorial dentro de la PTV.

En esta edición se han entregado seis premios repartidos en cinco categorías. El Premio Joven Investigador ha recaído en Juan Daniel Moreno, investigador del IMIDA, por su proyecto sobre selección de cruzamientos de Monastrell para mejorar la adaptación al cambio climático. Este galardón cuenta con el patrocinio de AgroBank y una dotación económica de 3.000 euros.

En la categoría Proyecto de I+D+i Individual, Terra Alta Consultoría TIC ha sido reconocida por su proyecto AnaWin IA, centrado en la digitalización del cuaderno de campo y la gestión vitivinícola mediante inteligencia artificial. En la modalidad Consorciada, el premio ha sido para LOWPHWINE, una iniciativa que estudia factores relacionados con el suelo, la planta y la microbiota enológicas que influyen en el equilibrio de acidez y calidad del vino en climas cálidos.

El premio a Nueva Empresa Innovadora, también patrocinado por AgroBank y dotado con 2.000 euros, lo ha recibido Nova Industria Galega por su tapón inteligente LIBATIO. Este dispositivo IoT permite controlar parámetros como temperatura, humedad y volumen durante la maduración del vino para reducir pérdidas.

La ASSOCIACIÓ AEI INNOVI ha recibido el reconocimiento en Gestión de la I+D+i por su implicación en actividades innovadoras y por haber promovido y aprobado el mayor número de proyectos durante 2024 dentro del marco de la PTV.

El Premio Honorífico se ha concedido a María Luisa Castaño, directora del departamento de Energía del CIEMAT. Se le reconoce su trayectoria e implicación en innovación vitivinícola y su papel impulsando el nacimiento de la PTV desde su puesto anterior como subdirectora general en el Ministerio de Ciencia e Innovación.

El jurado encargado de seleccionar a los premiados ha estado formado por ocho personas con experiencia reconocida en el sector vitivinícola o en gestión de I+D+i agroalimentaria. Han participado representantes de entidades como la Agencia Estatal de Investigación (AEI), el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, CDTI Innovación, AgroBank, la Organización Interprofesional del Vino de España, INNEARA (consultoría estratégica agroalimentaria), Pedro Ballesteros como miembro del Comité Asesor Internacional de la PTV y Bodegas Pradorey desde la Comisión Técnica.

AgroBank mantiene un compromiso financiero y social con el sector agroalimentario español. La entidad cuenta con una amplia red de oficinas que le permite estar presente en pequeños municipios rurales. En 2022 financió operaciones por valor superior a 29.000 millones de euros. Además impulsa programas como ‘AgroBank Tech Digital INNovation’, dirigido a acelerar startups tecnológicas para ofrecer soluciones al sector agroalimentario junto a Innsomnia.

La celebración anual de estos premios pone en valor los avances tecnológicos y científicos que se están produciendo dentro del sector vitivinícola español y refuerza las alianzas entre empresas, centros tecnológicos e instituciones públicas para afrontar los problemas actuales y futuros relacionados con producción sostenible, digitalización y adaptación al cambio climático.