16 destilados de orujo de Galicia, galardonados con los Gallaecia 2010

Dieciséis productos amparados por el Consejo Regulador, galardonados con las Distinciones Gallaecia 2010

Otorgados por la Asociación de Sumillers de Galicia Gallaecia, son el resultado de una cata de 48 destilados realizada en mayo

Un total de 16 destilados amparados por el Consejo Regulador de las Denominaciones Geográficas de los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia han sido distinguidas por la Asociación de Sumilleres de Galicia Gallaecia, que acaba de dar a conocer los premiados de la nueva edición de sus Distinciones Gallaecia, concurso que cuenta con el reconocimiento oficial de ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino del Gobierno de España. El panel de catadores encargado de valorar los parámetros de calidad de los vinos y de los aguardientes de orujo para decidir la concesión de diplomas acreditativos estuvo integrado por sumilleres de Gallaecia y por técnicos de los consejos reguladores gallegos.

El Consejo Regulador de Augardentes e Licores Tradicionais de Galicia y la Asociación de Sumilleres Gallaecia expresan su compromiso de continuar apostando con su trabajo por la calidad y la garantía de origen. En este sentido, recuerdan que es una responsabilidad de todos, tanto consumidores como hosteleros, técnicos, consejos reguladores y administraciones, acabar con la "lacra de productos que se ofrecen como aguardientes gallegos".

Por ello, ambas entidades insisten en que solamente la contraetiqueta "Augardentes e Licores Tradicionais de Galicia" garantiza el origen y aconsejan no dejarse engañar "por el término 'casero' ni por un nombre gallego asociado a un producto".

{typography legend_orange}Premios||

De un total de 48 Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia catados el pasado mes de mayo, los galardonados son los siguientes:

• Aguardientes de Orujo
·Auga do Miño (Augardentes Galegos do Miño S.L)
·Bouza do Rei (Bodegas Bouza do Rei S.A.T)
·Lauro de Nobleza (Bodegas Campante S.L)
·Quinta Couselo (Quinta Couselo S.L)
·Viña Armenteira (Lagar de Fornelos S.A)
·Viña Blanca (Viña Blanca del Salnés S.A)
• Aguardientes envejecidas
·Abadía da Cova (Adegas Moure S.A)
·De Fefiñanes (Bodegas del Palacio de Fefiñanes S.L)
·Fillaboa (Bodegas Fillaboa S.A)
• Licor de hierbas
·Bouza do Rei (Bodegas Bouza do Rei SAT)
·Martin Códax (Bodegas Martin Códax SAU)
·Pazo Pondal (Pazo Pondal S.L).
• Licor café
·Agnus Dei (Bodegas Agnus Dei S.)
·Bouza do Rei (Bodegas Bouza do Ria SAT)
·Pazo de Galegos (Manuel García Gómez)
·Valdamor (Valdamor S.A)

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