Conference Organización
Jueves 02 de Septiembre de 2010
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Bodegas Gargalo es un proyecto familiar y personal liderado por el diseñador Roberto Verino que desde su inauguración en el año 1998 elabora sus excelentes vinos en la ladera Noroeste del Castillo de Monterrei. De las variedades Godello, Treixadura y Dona Branca nace un blanco nuevo y moderno. Igualmente, sus tintos Mencía, Tempranillo y Bastardo demuestran un equilibrio excepcional.
Los vinos y licores Terra do Gargalo se distribuyen por toda la geografía nacional además de contar con una amplia presencia en toda la Unión Europea, y países del norte y centro de América iniciando actualmente también una fuerte expansión en Japón.
Con una producción máxima de 250.000 botellas anuales, Bodegas Gargalo se asegura una alta calidad de sus productos, una calidad exigida por su Fundador, Roberto Verino, en todos sus proyectos.
El programa "Vino con Moderación" es un compromiso de las organizaciones: CEEV (Comité Européen des Entreprises Vins), COPA-COGECA (Committee of Professional Agricultural Organisations in the European Union - General Confederation of Agricultural Co-operatives in the European Union), CEVI (Confédération Européenne des Vignerons Indépendants) EASA (European Advertising Standards Alliance) y Euro-Toques International.
El vino es una parte integrante de la vida y la cultura europea y es apreciado por millones de personas en Europa y en el mundo. Sin embargo, mientras que para la mayoría de consumidores los productos vitivinícolas representan una bebida agradable para ser disfrutada con moderación, una minoría abusa de los productos con contenido alcohólico de forma perjudicial tanto para sí mismos como para los que les rodean. Para abordar este problema, el sector europeo del vino ha desarrollado el programa "Vino con Moderación".
El programa persigue promover el consumo responsable como una norma cultural/social, con vistas a prevenir y reducir el abuso y los daños relacionados con el consumo de alcohol. El objetivo es educar a jóvenes y adultos, ayudando a tomar decisiones responsables sobre el consumo, en cooperación con las autoridades competentes y con el conjunto de entidades en esta problemática. Al mismo tiempo se quiere preservar el lugar que el vino ocupa en la cultura, medioambiente y economía en la sociedad.
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