Informe enoturístico Rutas del Vino

Para la realización del proyecto se han realizado dos tipos de encuestas, por un lado sobre el consumidor final (la demanda enoturística) y por otro sobre las empresas y establecimientos adheridos al Club de Producto Rutas del Vino de España (la oferta enoturística). Las principales conclusiones son:

LOS CLIENTES: LA DEMANDA ENOTURÍSTICA

Composición de los turístas:

Sólo: 5%
En grupo: 14%
Con amigo o compañeros de trabajo: 24%
En familia sin hijos o en pareja: 25%
En familia con niños: 32%

En cuanto a la composición de los grupos:

1 persona: 5%
2 personas: 23%
3-4 personas: 32%
5-7 personas: 15%
8-10 personas: 12%
+ 10 personas: 13%

En cuanto a la procedencia de los turistas:

Internacional: 18%
Nacional: 82% de los cuales:
Catalunya: 23%
Madrid: 14%
Andalucía: 12%
Castilla y León: 10%
País Vasco: 10%
C. Valenciana: 7%
Aragón: 5%
Resto: 19%

Alojamientos preferidos:

Hotel: 43%
Casa de amigos/familia: 20%
Alojamiento rural: 13%
Hostal/Pensión: 10%
Apartamento: 9%
Camping: 4%
Caravana: 1%

Organización del viaje:

Por cuenta propia: 63%
Por Internet: 22%
Agencia de viajes: 15%

Actividades (orden de preferencia):

1º- Visita a bodegas
2º- Gastronomía
3º- Actividades culturales
4º- Degustación de vinos
5º- Compra de vinos
6º- Actividades en naturaleza
7º- Visita a pueblos
8º- Visita a viñedos

En cuanto al destino (orden de preferencia):

1º- Rioja
2º- Jerez
3º- Penedés
4º- Rias Baixas
5º- Francia
6º- Ribera del Duero

Sobre la duración de la estancia:

1 día: 29%
2-3 días: 21%
4-5 días: 14%
6-7 días: 16%
8-15 días: 16%
+ 15 días: 4%

Gasto:

Alojamiento: 38%
Restaurantes: 29%
Compras vino: 12%
Museos: 5%
Bodegas: 5%
Otros gastos: 11%

LOS ESTABLECIMIENTOS: LA OFERTA ENOTURÍSTICA

Tipo de empresas y establecimientos (de mayor a menor preferencia):

1º- Bodegas
2º- Alojamientos
3º- Restaurantes
4º- Museos y Cit
5º- Enotecas
6º- Agencias receptivas
7º- Bares
8º- Comercios especializados
9º- Empresas de ocio
10º- Guías turísticas
11º- Empresas de transportes
12º- Oit

Servicios ofrecidos por las bodegas (orden de preferencia):

1º- Visita guiada con degustación
2º- Venta de vino
3º- Tienda abierta al público
4º- Visita guiada a viñedos
5º- Organización de eventos/reuniones
6º- Curso de cata
7º- Servicio de restaurante
8º- Exposiciones/Museos
9º- Servicio de alojamiento

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