El futuro del vino en Galicia

El sector del vino en Galicia, bajo la atenta mirada de las cinco denominaciones de origen gallegas, está viviendo un importante crecimiento durante estos últimos años.

Si miramos las cifras de producción habidas en cada ayuntamiento dedicado al cultivo de uva para vino y las comparamos con las de años atrás, veremos que tanto la producción como las ventas han aumentado considerablemente. Pero no sólo eso, los vinos gallegos no sólo han crecido en cantidad, sino que también han aumentado en calidad y reconocimiento internacional. Cada vez más bodegas de Galicia consiguen situar sus vinos entre los mejores en premios y certámenes, así como en las guías de vinos más prestigiosas.

El sector de vino en Galicia está marcado principalmente por la irregularidad en su producción y la pequeña concentración parcelaria (minifundismo). La producción de vino en Galicia se duplicó en cinco años pasando de los escasos 30 millones de kilos a los más de 60 de hace dos años y una facturación total en el año 2007 de más de 140 millones de euros, según los datos facilitados por la consellería de Medio Rural para las cinco denominaciones de origen gallegas.

Este año se espera una disminución de la cantidad de uva hasta los 41 millones de kilos lo que podría suponer según muchos bodegueros un importante incremento en el precio del producto. El problema de la producción sigue siendo tema de debate en las denominaciones de origen de Galicia, ya que muchas bodegas insisten en que la cantidad de uva que se produce es escasa para atender a la creciente demanda.