El vino se mantiene como la bebida alcohólica favorita en Francia en 2025

La agencia SoWine, en colaboración con Dynata, ha presentado los resultados de su barómetro 2025 sobre el consumo de bebidas alcohólicas en Francia. Según los datos recopilados en diciembre de 2024, el vino sigue siendo la bebida alcohólica preferida por los franceses por segundo año consecutivo. Este estudio se realizó con una muestra de 1002 personas de entre 18 y 65 años. El 58 % de los encuestados eligió el vino como su bebida favorita, aunque este porcentaje representa una disminución de dos puntos respecto al año anterior. La cerveza ocupa el segundo lugar con un 56 %, también con una caída de dos puntos. El ranking lo completan el champán (35 %), los cócteles (27 %) y la sidra (25 %).

El vino ha ganado popularidad entre los jóvenes. En el grupo de 18 a 25 años, el 45 % lo considera su bebida alcohólica preferida, lo que supone un aumento de seis puntos respecto a 2024. Por otro lado, la proporción de personas que no consumen alcohol ha crecido. Un 17 % de los franceses se declara abstemio, tres puntos más que en 2020. Este incremento es especialmente notable entre las mujeres, donde el porcentaje ha subido seis puntos, alcanzando el 23 % este año.

En cuanto a los tipos de vino, el blanco sigue siendo el más consumido, con un 91 % de los encuestados que afirman beberlo, un punto más que en 2024. Este tipo de vino se disfruta principalmente durante las comidas (50 %) y en los aperitivos (33 %). El champán, con un 87 %, y el rosado, con un 85 %, también son populares, aunque ambos han registrado una ligera disminución de dos puntos respecto al año anterior. Por su parte, el vino tinto ha experimentado un repunte, con un 84 % de consumidores, dos puntos más que en 2024. Este tipo de vino se asocia mayoritariamente a las comidas, siendo elegido por el 78 % de los participantes.