Navarra Pop Up renueva la imagen del vino navarro en Bilbao con catas temáticas y protagonismo femenino

El centro cultural La Sinsorga de Bilbao ha acogido este fin de semana el evento “Navarra Pop Up”, una iniciativa organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra. El objetivo ha sido acercar los vinos de esta región a profesionales y aficionados, mostrando una imagen renovada y actual de la zona vitivinícola.

La propuesta se ha alejado del formato tradicional de cata para ofrecer una experiencia más abierta y participativa. Los asistentes han podido probar diferentes vinos en una barra central, conversar con elaboradores y repetir degustaciones según sus intereses. El evento ha incluido cuatro catas temáticas, encuentros con productoras y música en directo.

La jornada comenzó con la cata profesional “Rosados top y sin corsé”, dirigida a sumilleres, hosteleros y distribuidores. En ella se han presentado rosados premium que buscan romper con los estereotipos habituales asociados a este tipo de vino. La selección, realizada por la crítica internacional Beth Willard, ha incluido referencias como Señorío de Sarría Viñedo Cinco 2024, Eslava Rosé 2024, Alzania Rosé 2024, Pinpilinpauxa de Ubeta 2024, El Arrebol de la Carra Cabra 2023, Guerinda+ La Rosa 2022 y La Huella de Aitana Cuvée Zen 2021.

A continuación se ha celebrado la cata “Garnacha chachachá”, centrada en la variedad Garnacha en sus versiones blanca, rosada y tinta. Los vinos presentados han sido 25 Vendimias Nekeas 2024, Inurrieta Mimao Garnacha Blanca 2023, Alma de Unx Rosado 2024, Golerga 2024, Meteluga de Ubeta 2023, Zarapuz 2022 y Trifinio 2022. Esta actividad ha servido para poner en valor el papel que ocupa la Garnacha navarra en el panorama internacional.

Por la tarde se ha abierto el evento al público general con una cata protagonizada por mujeres del sector: elaboradoras, enólogas, viñadoras y bodegueras. Silvia Peña (Finca La Cantera), Angharad Rubiera (Bodegas Ochoa), Yoanna Abete (Bodegas Máximo Abete), Rebeca Lecumberri (Bodega Eslava) y Alicia Eyaralar (Tandem) han compartido su visión sobre el vino y el trabajo en el viñedo. Los vinos presentados han sido Nomeolvides Blanco 2025, Oxoa 2023, Casalasierra 2025, Malagata 2022 y Ars Nova 2022.

El cierre del evento lo ha puesto la “Musicata rosa”, un maridaje entre rosados navarros y música de saxofón en directo. Esta actividad ha buscado unir el disfrute sensorial del vino con la música en un ambiente relajado.

Según Puy Trigueros, gerente del Consejo Regulador de la D.O. Navarra, la intención era mostrar una imagen actualizada de los vinos navarros y romper con los clichés habituales. Bilbao mantiene una relación histórica con el vino rosado navarro y este evento ha servido para reforzar ese vínculo desde una perspectiva más amplia.

“Navarra Pop Up” se presenta como un formato diferente para dar a conocer las nuevas propuestas vinícolas de la región. La organización señala que quienes han participado han salido con una visión renovada sobre lo que ofrece Navarra en materia de vino.