Crece el número de empresas que exportan vino en España

Según informe elaborado por ICEX España Exportación e Inversiones durante el año 2016, 3.992 empresas exportaron vino por un valor de 2.714,5 millones de euros.

Con respecto a 2015, se produce un aumento del +0,9% en cuanto al número de empresas exportadoras y una caída del -0,5% en cuanto a la facturación por las exportaciones de vino.

Si nos remontamos al año 2000, desde principios de siglo el aumento ha sido considerable. Muchas más empresas comercializadoras de vino se han puesto a exportar.

El número de bodegas exportadoras en lo que va de siglo, se ha más que triplicado. De hecho, ha crecido proporcionalmente más que la propia exportación de vino, lo que lleva aparejado un descenso en la exportación media por bodega.

Si a principios de este siglo, las cerca de 1.300 bodegas exportadoras vendían fuera de nuestras fronteras una media superior al millón de euros por empresa, la entrada de muchos nuevos jugadores ha hecho disminuir esa media hasta poco más del medio millón de euros por empresa en 2010, subiendo desde entonces hacia los 680.000 € de 2016.

De estas 3.992 empresas exportadoras de vino existentes en 2016, 1.203 empresas iniciaron o retomaron la actividad exportadora (30,1% del total), mientras que 2.074 (52% del total) han exportado en los últimos cuatro años de forma ininterrumpida.

Casi el 70% del total de la facturación fue vendido por solo el 2,6% de las empresas

En cuanto a la segmentación según la cuantía facturada por la exportación de vino, muchas empresas exportan una pequeña cantidad del total, mientras que unas pocas suponen una gran mayoría.

En el año 2016, el 54,6% de las empresas exportadoras de vino exportaron menos de 25.000 € cada una, alcanzando ese 54,6% de empresas tan solo el 0,5% de la facturación total.

Por el contrario, el 69,7% del total de las exportaciones en valor fue vendido por solo el 2,6% de las empresas exportadoras de vino que, con una media superior a los 5 millones de euros de venta por empresa, sumaron tan solo 102 empresas frente al total de 3.992 empresas.

Es decir, existen muchas empresas, la mayoría muy pequeñas, dedicadas al comercio exterior, pero con las ventas concentradas en muy pocas compañías. Las 50 primeras acaparan el 56% y las 1.000 primeras, el 97,8%. Porcentajes de concentración de las exportaciones que, sin embargo, se han mantenido relativamente estables en los últimos años.

Europa es el principal destino de las exportaciones españolas de vino, seguido de América, principalmente Estados Unidos y Asia, principalmente China

En cuanto a la evolución de las empresas exportadoras de vino por continentes y por países, Europa es el continente al que más se exporta vino español, suponiendo este destino el 66,5% de la facturación total (1.804,6 millones de euros), con 2.326 empresas exportando hacia allí en 2016.

Dentro de Europa, la zona Euro supone el 40% de las ventas totales, seguida del resto de la UE (18,1% del total) y del resto de Europa (0,5% del total). Alemania, con 368,8 millones de euros es el principal mercado de destino en valor para las exportaciones españolas de vino, seguido de Reino Unido, con 319,1 millones de euros.

Dentro de Europa, Francia, con casi 275 millones de euros, Países Bajos, con 118,3 millones, Bélgica, con 104,8 millones y Suiza, con 129,2 millones, superan los 100 millones de euros.

Por continentes, a Europa le sigue en importancia como destino de nuestras exportaciones de vino, América, con 521,9 millones de euros y 2.133 empresas exportando hacia ese continente.

Dentro de América, Estados Unidos es el primer destino con diferencia, con 306,9 millones de euros y 1.617 empresas exportando hacia este mercado, y creciendo. A continuación, encontramos el continente asiático con China (142,5 millones de euros) y Japón (82,5 millones) a la cabeza, África, con 77,2 millones y Nigeria a la cabeza, donde se facturan 10,6 millones de euros y por último, Oceanía, con 12,9 millones. América y Asia, son dos continentes al alza para las exportaciones españolas de vino, mientras que África muestra tendencia a la baja.

Si tenemos en cuenta, el número de empresas que exportan por continentes, es también Europa quien compañías españolas exportando hacia allí, seguida de América con 2.133 empresas y Asia con 1.889 en el año 2016.

En cuanto al ranking de los 10 principales países destino de las exportaciones españolas de vino en valor, según esta clasificación por tipo de empresas exportadoras de vino, aparece liderado por Alemania, seguido de Reino Unido, Estados Unidos y Francia.

Llama la atención que a Estados Unidos, exportan 1.617 empresas del total de 3.992, el 40,5% del total, lo que demuestra el gran interés de este mercado para los vinos españoles. De hecho, es el destino con el mayor número de empresas exportadoras españolas, seguido de Suiza, con 1.405 compañías y de China, con 987 compañías.

En cuanto a su evolución por grandes zonas geográficas del mundo, solo en la Europa no comunitaria se refleja una disminución del número de empresas exportadoras en los últimos ocho años. El mayor crecimiento se produce en Asia, con 1.552 empresas más exportando en 2016 frente al año 2000, de las que 770 han aumentado en los últimos ocho años. También en Latinoamérica, Oceanía y Norteamérica se producen fuertes crecimientos en cuanto a número de empresas exportadoras, si bien en el caso de Norteamérica el mayor crecimiento se produjo entre el año 2000 y el 2008, mientras que en Oceanía hay una proporción mayor de empresas en años tanto, y mucho, el número de bodegas exportadoras en los últimos años y particularmente en los mercados en expansión.

Cataluña es la comunidad autónoma que más factura y que más bodegas exportadoras tiene en 2016

Los datos que proporciona el ICEX también incluyen información sobre las exportaciones de vino por comunidades autónomas y por provincias. En este caso, Cataluña es la CCAA con mayor número de bodegas exportadoras (1.460) y la que más factura, con 602,1 millones de euros. Barcelona es, además, la provincia con mayor número de bodegas (1.177) y también la que más factura, con 550,7 millones de euros. Sin embargo, cambia el ranking según hablemos de cantidad de empresas exportadoras por CCAA, o de lo que facturan las distintas comunidades autónomas.

Así, Castilla-La Mancha factura el 20,9% del total (567,3 millones de euros) con el 13,2% del total de empresas exportadoras (525). Si lo que tenemos en cuenta es la evolución del valor de las exportaciones en las distintas comunidades, las que más han aumentado su facturación en 2016 han sido: el País Vasco (+8,8%), Andalucía (+10,3%) y Madrid (+21,4%).

Las que peor evolución presentan son Cataluña Distribución en valor de las CCAA exportadoras en 2016 Cataluña (-6,2%), La Rioja (-5,6%) y Extremadura (-17,7%).

Finalmente, la relación entre número de empresas exportadoras y ventas, divididas por comunidades autónomas, nos da una imagen clara del tamaño medio en las distintas zonas. Por encima de la media española se encuentran cuatro comunidades, tres de las cuales pertenecen al centro-sur español como son Castilla-La Mancha, Murcia y Extremadura; con Castilla-La Mancha superando el millón de euros, Murcia cerca del millón y La Rioja y Extremadura en torno a los 700.000 euros de exportación media por bodega en 2016.

Por debajo de la media nacional y en torno a los 400.000 euros encontramos a las comunidades de Aragón, País Vasco y Cataluña. Navarra, Comunidad Valenciana y Andalucía en torno a los 300.000 euros, y por encima de los cien mil euros de exportación media por bodega, a Castilla y León y Galicia.

Por último, por debajo de los cien mil, encontramos a Baleares, Madrid, Asturias, Canarias y Cantabria. En definitiva, muchas más empresas exportando en los últimos años, para