Las uvas de la 'suerte' serán las mejores de la última década

4 de cada 5 españoles despedirán el año con Uva de Mesa Embolsada Vinalopó

El 80 por ciento de las uvas con la que los españoles darán la bienvenida al año 2012 en las tradicionales "campanadas" serán las mejores de la última década gracias a la benigna climatología de los últimos meses.

Así lo ha asegurado el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Uva de Mesa Embolsada Vinalopó (Alicante), José Bernabeu, que se estima que estará en Nochevieja en la mesa de cuatro de cada cinco hogares.

Según Bernabeu, la lluvia caída en las últimas fechas en la comarca del Vinalopó he permitido que la uva de mesa de este año tenga una calidad "extraordinaria" y, además, con una cosecha "abundante" que permitirá a la Denominación alcanzar las 46.000 toneladas.

Ha explicado que la uva del Vinalopó es la única española "recién recolectada" a estas alturas del año, por lo que volverá a ser la más escogida durante la próxima Nochevieja.

La uva embolsada del Vinalopó se caracteriza por tener un color uniforme y desarrollar una piel más fina gracias a que previamente ha sido protegida en la vid con la colocación a mano de una bolsa de papel.

Ésta la protege de las inclemencias del tiempo e impide que los residuos del entorno lleguen a fruta.

Aproximadamente, el 35 por ciento de la cosecha se exportará a países extranjeros, principalmente Francia, Italia, Alemania, Suiza y Portugal.

Por otro lado, José Bernabeu ha informado en un comunicado de que las recientes lluvias caídas en el Valle del Vinalopó "no han dañado" la producción.

Según ha expuesto, si las precipitaciones se hubiesen alargado unos días más el peligro hubiese existido ya que "la humedad habría afectado a los racimos".