EFE
Miércoles 31 de Agosto de 2011
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La Denominación de Origen Tacoronte-Acejento de Tenerife ha propuesto que en el puerto de la capital se impida la entrada de uva foránea para elaborar vino con el objetivo de combatir el fraude, pues asegura que de esta manera se elaboran vinos sin ningún tipo de control.
Así lo indica la Denominación de Origen en un comunicado en el que afirma que la compra de contenedores de uva etiquetada como uva para comer por parte de distribuidores privados y mercados públicos "pone en entredicho el supuesto control de la autoridad competente en dicha materia".
Añade que también supone "un claro ejemplo de competencia desleal" para viticultores y bodegueros.
El destino de esos vinos elaborados bajo ningún tipo de control, que posteriormente se venden generalmente en la isla como "vino del país", conlleva "una clara confusión en el consumidor cuando recorre la senda de bares, tascas y guachinches", afirma.
Los consumidores creen consumir un vino elaborado con las uvas de la comarca cuando en realidad está bebiendo un vino elaborado con uvas procedentes de distancias kilométricas, que a veces se mezcla "con algún racimo local para despistar. En definitiva, se procede a vender gato por liebre", advierte.
Recuerda que la viña presenta la mayor extensión de superficie de cultivo en la isla, y que está principalmente localizada en la medianía insular.
Indica además que sólo comprando la uva de vinificación que se produce en la isla se podrá seguir contando con un sector vitivinícola que durante más de cinco siglos ha sido el verdadero mantenedor del paisaje y medio ambiente.
"Igualmente consumiendo nuestros vinos elaborados bajo el control del Consejo Regulador de la Denominación de Origen, podremos contribuir positivamente a la labor desarrollada por nuestros viticultores y bodegueros", precisa.
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