Redacción
Jueves 18 de Agosto de 2011
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La cálida primavera propició una maduración rápida de la uva y las lluvias espaciadas han engordado los racimos, ya listos para ser recogidos.
Las escasas lluvias estivales en Galicia unido a las elevadas temperaturas de este verano y a una uva como la albariño -variedad de por sí temprana-, han propiciado que la vendimia de la D.O. Rías Baixas se adelante casi un mes, un dato que podría convertirse histórico en esta región.
En el municipio de As Neves, Viña Nora será una de las primeras bodegas de la Denominación de Origen Rías Baixas en iniciar la vendimia.
Así, esta bodega, tras haber realizado un muestreo de uva, planea iniciar la recogida el próximo lunes 22 de agosto.
Su gerente, Sergio Alén, explicaba que "si de aquí al lunes llueve podría darse un pequeño parón en la recogida, pero aún así la vendimia será excepcionalmente temprana".
Por su parte desde Bodegas Fillaboa, en Salvaterra de Miño, prevé empezar la recogida el 29 de agosto.
Su encargado, Antonio González, indica que esto supone un adelanto de una semana respecto al año pasado en la misma bodega, que ya había sido especialmente precoz.
Desde bodegas As Laxas, en Arbo, apuntan, tras los últimos muestreos, a la primera semana de septiembre como fecha de inicio.
Por último, el director técnico de la Denominación de Origen Rías Baixas, Agustín Lago, señala que el histórico adelanto de la vendimia "no tendrá mayores consecuencias para las bodegas" en la medida en que el propio clima primaveral "permitió su predicción".
Sería en la contratación de temporeros en lo que podría repercutir más directamente, sin embargo, debido al complicado momento económico actual hace que probablemente este adelanto "no influya en la cantidad de gente que esté dispuesta a trabajar en la recogida de la uva", afirma Lago.
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