Rías Baixas participará en la Fiesta del Vino Tinto de Rubiós

Será la primera edición en que la fiesta, que se celebra el 3 y 4 de julio, quede amparada bajo la denominación de origen

La sede de la Diputación de Pontevedra en Vigo acogió esta mañana la presentación de la Fiesta del Vino Tinto de Rubiós, que comienza este año una nueva etapa en su trayectoria al ser la primera edición en que esta fiesta de exaltación del vino tinto queda amparada bajo la Denominación de Origen Rías Baixas. En ello precisamente incidió el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas, José Ramón Meiriño, quien anunciaba que un total de 8 bodegas adscritas a esta denominación de origen estarán presentes en la fiesta, que se desarrollará en As Neves el primer fin de semana de julio.

Durante su intervención, el presidente del CRDO llamó la atención sobre el escaso conocimiento que existe de las variedades tintas amparadas bajo esta denominación de origen. "Existe el Rías Baixas tinto, aunque sigue siendo una pequeña cantidad en el volumen total de la producción", explicó Meiriño. En la última cosecha se recogieron casi 250.000 kilos de uva tinta, un 1.05% del volumen total en kilos de uva de la producción. De ellos se han calificado casi 60.000 litros, aunque se espera que la producción total se acerque a la del ejercicio pasado, en que se cualificaron 170.000 litros de vino tinto.

Una marca que abre fronteras y mercados

Por su parte el vicepresidente de la Diputación de Pontevedra, José Manuel Figueroa, incidió en la necesidad de que "todos caminemos bajo el paraguas de Rías Baixas", tanto en el ámbito gastronómico como en el turístico, ya que es "una marca que abre fronteras y mercados". En la presentación de la Fiesta del Vino Tinto de Rubiós, que llega a su quinta edición, también estuvo el alcade de As Neves, Raúl-Emilio Castro Rodríguez, que fue el encargado de desgranar el programa de actos. Pasacalles y verbenas, degustaciones populares y verbenas no faltarán en una fiesta que se desarrollará en la plaza mayor de As Neves.

Tampoco la cata de vinos tintos amparados bajo la D.O Rías Baixas, a cargo del enólogo Jorque Hervella. El pregón será del campeón nacional de maitres, Nacho Costoya, que tendrá lugar el sábado a partir de las 13 horas y dará el pistoletazo de salida a un fin de semana en el que el público podrá visitar los diferentes stands de bodegas o de gastronomía popular, como las ya clásicas de requesón y miel de As Neves. Como novedad, Castro Rodríguez destacó la instalación de carpas para que los visitantes puedan disfrutar de su estancia con mayor comodidad.