16 Masters of Wine impresionados ante los vinos de la DO Rías Baixas

Un total de 16 Masters of Wine de ocho nacionalidades distintas han realizado este lunes una visita a la Denominación de Origen Rías Baixas. El grupo, encabezado por la presidenta del Institute of Masters of Wine, Sarah Jane Evans, ha sido recibido por el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas, Juan Gil de Araujo; y por el secretario general del CRDO, Ramón Huidobro.

Esta es la primera visita oficial del Institute of Masters of Wine a Rías Baixas, que ya había contado con la presencia individual de varios Masters of Wine en otras ocasiones, aunque nunca en un número tan elevado como el de esta visita. Tras asistir a una breve presentación sobre la historia, subzonas amparadas y las principales características de los vinos Rías Baixas, los dieciséis Master of Wine participaron en una cata de 61 marcas de 33 bodegas exportadoras, impartida por un técnico del Consejo Regulador.

Las valoraciones que los Master of Wine realizaron de los vinos catados fueron muy buenas. Así lo ratificaron tanto Sarah Jane Evans como el único Master of Wine español, Pedro Ballesteros. Ambos coincidieron en alabar las excelentes características de los vinos de Rías Baixas, al tiempo que les auguraron un gran futuro. “Son unos vinos fantásticos y muy interesantes”, aseguró Sarah Jane Evans, quien destacó además que su “calidad va aumentando” con el paso del tiempo y que “lo que más impresiona es su pureza. Los vinos Rías Baixas tienen un gran futuro en el Reino Unido. Ya en Londres tienen mucha fama”.

Por su parte, Pedro Ballesteros afirmó que las subzonas de Rías Baixas conforman “una tierra que tiene grandes vinos y grandes gentes”, por lo que ve necesario que “se vendan con su nombre y su precio”. Ballesteros apuntó que la calidad de los Rías Baixas “es buena. Hay algunos vinos que son de libro de texto y que sirven para definir lo que es un Albariño Rías Baixas”.

En lo que a la experimentación con los vinos se refiere, el Master of Wine español destacó la “efervescencia” de este tipo de iniciativas en Galicia, comparándola con la afamada área californiana de Sillicon Valley. En este sentido, animó a “investigar más. Tenemos que creer más en nosotros y conocer más nuestro terroir. No caigamos en el error de vender vino barato como otras regiones, ya que después es difícil recuperarse. Tenemos que vender vino a un precio adecuado”. En este sentido, Ballesteros aseguró que el CRDO Rías Baixas “está en el buen camino”, primando la calidad frente al precio. Finalmente, auguró un gran futuro para las variedades tintas: “Adoro los tintos de la DO Rías Baixas y estoy seguro de que veremos grandes tintos”.

El grupo estuvo encabezado por la presidenta del Instituto Masters of Wine, la británica Sarah Jane Evans, a la que acompañaron los también británicos Andrea Hargrave, Ed Adams, Fiona Morrison, Rod Smith, Dee Blackstock, Anne Tupker, Angel Muir y Jonathan Pedley; el estadounidense Pat Farrel; la australiana Alison Eiserman; el irlandés Fergal Tynan; el escocés Norrel Robertson; la sueca Louise Sydbeck; el noruego Arne Ronold; y el español Pedro Ballesteros. Esta tarde visitarán tres bodegas amparadas por esta Denominación de Origen.