La nueva ley del alcohol pone en riesgo hasta 1.680 millones en ventas y 10.000 empleos hosteleros

La reciente aprobación de la Ley de prevención del consumo de alcohol en menores ha generado preocupación entre los hosteleros españoles. La norma, que fue aprobada el pasado mes de marzo, introduce restricciones a la publicidad y patrocinio de bebidas alcohólicas, especialmente en lo que respecta a la presencia de logotipos y marcas en el mobiliario de bares y cafeterías. Según un informe elaborado por Análisis Económico Integral (AEI) para las asociaciones Hostelería de España y Cerveceros, estas medidas podrían tener un impacto económico importante en el sector.

El estudio señala que la limitación de patrocinios supondrá un coste directo de 600 millones de euros para los bares y cafeterías. Además, se prevé una reducción en las ventas que podría oscilar entre 1.080 y 1.680 millones de euros. El informe también estima una caída en la contribución al Producto Interior Bruto nacional de entre 900 y 1.176 millones de euros. Los hosteleros advierten que hasta 10.000 puestos de trabajo podrían verse afectados, ya sea por despidos o por una mayor precariedad laboral.

En España, según datos de Hostelería de España, existen más de 100.000 locales con mobiliario patrocinado por marcas cerveceras, lo que representa entre el 70% y el 80% del total de bares y cafeterías en activo. La retirada obligatoria de logotipos, rótulos, sillas, mesas, sombrillas o servilleteros con marcas supondría un gasto medio estimado en unos 12.000 euros por local. Este tipo de patrocinio es habitual en el sector y representa una fuente de ingresos para muchos establecimientos, especialmente para aquellos situados en zonas rurales o municipios pequeños donde la viabilidad económica ya es limitada.

La ley establece que la publicidad de bebidas alcohólicas quedará prohibida en la vía pública dentro de un radio de 150 metros respecto a centros educativos, sanitarios, servicios sociales y parques infantiles. Esta medida entrará en vigor un año después de la publicación oficial del texto legal, lo que dará a los locales afectados un periodo para adaptarse a las nuevas exigencias.

No obstante, la norma sí permitirá la publicidad de bebidas fermentadas con menos del 0,5% de alcohol. Los hosteleros consideran que esta excepción no compensa las pérdidas previstas por la retirada del patrocinio cervecero tradicional.

Las asociaciones del sector han manifestado su preocupación por el impacto económico y laboral que puede derivarse de estas restricciones. Argumentan que el patrocinio por parte de las marcas cerveceras no solo ayuda a financiar parte del mobiliario y equipamiento necesario para los negocios, sino que también contribuye a mantener precios competitivos para los consumidores.

El informe encargado por Hostelería de España y Cerveceros subraya que el efecto será más acusado en localidades pequeñas y zonas rurales, donde muchos bares dependen en gran medida del apoyo económico proporcionado por estos acuerdos publicitarios. En estos lugares, la desaparición del patrocinio podría poner en riesgo la continuidad de los pocos establecimientos existentes.

La tramitación final del texto legislativo sigue su curso y se espera que las asociaciones continúen dialogando con las autoridades para buscar soluciones que permitan mitigar el impacto sobre el sector hostelero sin dejar de cumplir los objetivos marcados por la ley para proteger a los menores frente al consumo temprano de alcohol.