Viernes 14 de Junio de 2024
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El Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha calificado la cosecha de 2023 como "Muy Buena" tras la sesión plenaria celebrada esta mañana en su sede. Este resultado se ha alcanzado después de un minucioso análisis de 3.531 muestras de vino, garantizando la autenticidad y calidad que caracteriza a esta denominación de origen.
Para realizar esta valoración, el Consejo ha contado con un panel de cata compuesto por 150 profesionales, quienes han evaluado sensorialmente cada muestra de vino. Cada muestra ha sido catada por cinco jueces, sumando más de 17.600 valoraciones. Este exhaustivo proceso asegura un alto nivel de precisión en la certificación de los vinos de Rioja.
El Consejo Regulador ha implementado recientemente una nueva metodología de control de calidad sensorial, desarrollada junto con el Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV). Esta colaboración ha permitido mejorar la capacitación y cualificación de los miembros del panel de cata, contribuyendo a elevar aún más los estándares de calidad de los vinos de la DOCa Rioja.
En cuanto al balance de la cosecha, los vinos de 2023 destacan por su estructura, pH equilibrado y frescura, lo que se traduce en una mayor fluidez y un final suave y redondo en boca. La selección de uva realizada en bodega ha sido fundamental para estos resultados, lo que genera expectativas positivas sobre la evolución de estos vinos durante su envejecimiento y crianza.
Pablo Franco, director del órgano de Control del Consejo Regulador, ha señalado que los enólogos han logrado una "heroicidad" al manejar las complejas situaciones climáticas y la diversidad de uvas recibidas. Este esfuerzo ha dado lugar a una interesante variedad de vinos tintos, que varían desde los que presentan notas de fruta madura hasta aquellos con un carácter más fresco, dependiendo de la zona de origen dentro de la DOCa.
Los vinos blancos han alcanzado una notable definición enológica, mostrando un equilibrio en todas sus fases y expresando muy bien las variedades de Rioja. Estas características aseguran su potencial para evolucionar favorablemente con el tiempo, enriqueciendo su perfil a medida que envejecen. Los vinos rosados, por su parte, han avanzado notablemente en términos de expresión aromática, presentando tonos florales y colores más claros, con buen volumen y frescura en boca.
En la misma sesión plenaria, el Consejo Regulador ha seleccionado los ocho vinos que representarán a la DOCa Rioja en sus actos institucionales a lo largo del año. Un total de 151 vinos de 48 bodegas participaron en una cata ciega para elegir las referencias institucionales, realizadas por un comité mixto de expertos del sector.
Estos vinos representan la diversidad y calidad de la DOCa Rioja, y llevarán etiquetas corporativas diseñadas específicamente para cada categoría, mostrando el compromiso de la región con la excelencia vitivinícola.
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