Bodegas Emilio Moro se une a FIVIN en pro de un consumo de vino responsable y saludable

En un compromiso activo por promover una cultura del vino basada en la moderación y la salud, Bodegas Emilio Moro, una bodega familiar con una rica historia que se extiende por más de un siglo, se ha unido a la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN). Esta consolidada entidad vitivinícola, reconocida tanto en España como en el extranjero, principalmente en la Ribera del Duero, continúa su labor en defensa de un consumo moderado y responsable de vino como componente esencial de una dieta saludable y equilibrada.

Fiel a su firme compromiso con la Responsabilidad Social Corporativa y en aras de fomentar proyectos que se alinean con este objetivo, Bodegas Emilio Moro a través de su incorporación a FIVIN, busca reforzar su dedicación por impulsar una comunicación clara y objetiva sobre el consumo de vino. La meta es no solo informar sobre la moderación necesaria en su consumo, sino también destacar los beneficios para la salud que se derivan de ello.

Para Bodegas Emilio Moro, el trabajo llevado a cabo por FIVIN, la única entidad en España que defiende, promociona y divulga el vino como un alimento esencial, resulta crucial. La promoción de un consumo de vino moderado es de vital importancia para el sector, así como garantizar la transparencia y una comunicación basada en estudios científicos rigurosos que evidencien los beneficios del vino para la salud.

La incorporación de Bodegas Emilio Moro a FIVIN representa un importante avance para el sector vitivinícola. En España, la cultura del vino forma parte integral de nuestra tradición culinaria y gastronómica. En este contexto, la defensa del vino, no solo como un producto de consumo, sino como un componente fundamental de nuestra alimentación, es de crucial importancia.

Con una visión clara de producir vinos de alta calidad, Bodegas Emilio Moro se enfoca en el cuidado y respeto del producto en todas sus etapas, desde la uva hasta su transformación en vino. Con un total de 11 referencias en el mercado, ocho de las cuales pertenecen a la D.O. Ribera del Duero y tres a la D.O. El Bierzo, la bodega tiene una amplia presencia en más de 70 países y sigue creciendo, consiguiendo valoraciones excelentes por parte de las publicaciones especializadas más prestigiosas del mundo.

Las raíces de la bodega se remontan a 1891, año de nacimiento de don Emilio Moro, quien fuera la primera generación de la familia en Pesquera de Duero, en Valladolid, un lugar privilegiado de la Ribera de Duero rodeado de viñedos. El amor por el vino fue inculcado por Emilio Moro a su hijo, y este, a su vez, lo transmitió a sus hijos. Actualmente, es la tercera generación la que se hace cargo de la bodega, la cual posee unas 300 hectáreas de viñedo propio.