Viñas de Gabriel estrena visitas enoturísticas para acercar la viticultura orgánica y creativa

Se ponen en marcha coincidiendo con la 20ª edición de la Feria del Vino de las DO s del Priorat, el primer fin de semana de mayo

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Lunes 20 de Abril de 2015

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La bodega de Darmós, Viñas de Gabriel, estrena el próximo viernes 1 de mayo un calendario de visitas enoturísticas que se extenderá durante todo el año con el objetivo de dar a conocer la viticultura orgánica y creativa que se practica y que permitirá, al mismo tiempo, ampliar el abanico de propuestas turísticas en un municipio que propone una nueva mirada en el Priorat.

Viñas de Gabriel apuesta, 11 años después de estrenar la bodega, para abrir sus puertas y mostrar el potencial y el valor de la cariñena el término municipal de Darmós y la expresión única de la garnacha vieja de la Figuera, con visitas en las fincas y catas de vino en la bodega.

Viñas de Gabriel forma parte de la DO Montsant pero geográficamente pertenece a la comarca de la Ribera de Ebro, en un punto fronterizo con el Priorat. La pasión por la tierra ha llevado la bodega a hacer vino desde hace 150 años con el abuelo Juan Rofes como iniciador del proyecto, plantando las primeras vides de la Casa Gabriel de Darmós y vinificando en la planta baja de su casa (calle Bajo), donde aún se conservan las almazaras. El cultivo orgánico, atendiendo a los ciclos lunares y escuchando el dictado de la tierra y las cepas, se han mantenido hasta la actualidad. La cuarta generación es quien dirige actualmente la bodega con el enólogo Josep Maria Anguera a la cabeza.

El calendario de visitas programadas por la Feria del Vino es el siguiente:

  • Viernes 1 de mayo - De 16 a 18h
  • Sábado 2 de mayo - De 11 a 13h y de 17 a 19h
  • Domingo 3 de mayo - De 11 a 13h

Los horarios de visita se mantendrán a lo largo de todo el año los viernes, sábados y domingos. El coste es de 12 euros e incluye un paseo por las fincas de Darmós, el descubrimiento de la bodega y una cata de vinos. Las reservas se formalizarán por adelantado a través del correo [email protected] y / o del teléfono 609 989 345.

La visita enoturística tiene una duración de una hora y media y comienza en la bodega, punto de encuentro con el enólogo Josep Maria Anguera que guiará el recorrido, y donde ya se pueden ver los viñedos más jóvenes de syrah. Seguidamente, en vehículo particular (el camino es totalmente accesible), se visita la Finca de las Rovires en Darmós y se hace un recorrido a pie para conocer el paisaje privilegiado entre almendros, olivos y árboles frutales.

Las viñas tienen una edad media de 60 años. Los terruños de la vid son calcáreos, arcillosos y de grava y están a unos 125-200 en metros sobre el nivel del mar, a sólo 30 km de distancia del litoral.

La proximidad a la costa, sumada a una climatología poco abundante en lluvia y cambios térmicos importantes entre el día y la noche, han creado los condicionantes ideales para una uva de gran calidad. El clima es el artífice de la complejidad de los vinos espurnejats con notas minerales.

A continuación se realiza una visita por el espacio de elaboración, la bodega, ya continuación en la sala de cata, desde donde un gran ventanal de vidrio enmarca el paisaje, se prueban las diferentes referencias que se elaboran en la bodega . En función de la fecha de la visita, se probarán las siguientes referencias:

  • - Heravi / Rosé
  • - Heravi Selección
  • - Manos de Sansón / Cuvilà

A través del programa de visitas se profundizará en la conexión con la tierra, el diálogo honesto y el concepto de vinos de tierra y luna. Los vinos de Viñas de Gabriel son la expresión con voz propia de la cariñena, garnacha y el syrah, las tres variedades plantadas en fincas de propiedad que crecen con la complicidad de la luna, dando como resultado vinos honestos, nobles y auténticos.

Enoturismo participativo

Las visitas enoturísticas se plantean como un viaje cultural por la historia de la bodega. "Embotellar la ilusión de una familia" explica Josep M. Anguera, el enólogo. La idea es que los visitantes puedan experimentar y participar de un diálogo con el elaborador, que el recorrido por la finca, la bodega y la cata sea un intercambio de placer y conocimientos. La visita permite conocer y adentrarse en el entorno y se ha estructurado para que así sea dando a conocer diferentes recursos patrimoniales, tangibles e intangibles.

Los visitantes pueden probar las diferentes celebraciones de vinos y adquirirlas en la misma bodega. A medida que se desarrolle el programa enoturístico, se incorporarán productos de temporada y de proximidad para acompañar los vinos de tierra y lejano de Viñas de Gabriel. La propuesta enoturística es un círculo como el que hace el vino, de la viña a la bodega ya la copa, sin intermediarios, con la voluntad de que el visitante experimente cada etapa.

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