Martín Códax completa en un día las plazas para el showcooking de estrellas Michelín del Día Europeo del Enoturismo

La bodega organiza también una jornada de puertas abiertas para todo aquel que desee conocer sus instalaciones y vivir una jornada de enoturismo

Cambados (Pontevedra)

Miércoles 06 de Noviembre de 2013

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Las plazas disponibles para el showcooking que se celebrará en Bodegas Martín Códax con motivo del Día Europeo del Enoturismo, que tendrá lugar el próximo domingo 10 de noviembre, ya están agotadas. Las personas asistentes podrán disfrutar de una demostración en directo la cocina de los estrellas Michelín Rafael Centeno, del restaurante Maruja Limón, y Alberto Prelcic, de Silabario, que prepararán cada uno en directo y ante el público varias elaboraciones especiales inspiradas en los vinos de la bodega.

La jornada incluye una visita a las instalaciones de Martín Códax donde se explicará el proceso de elaboración de un albariño, showcooking y cata de los principales vinos de la bodega que se maridarán con las elaboraciones creadas por estos dos cocineros del Grupo Nove.

Por otro lado, como cada año, la bodega organizará también una Jornada de puertas abiertas durante la mañana del 10 de Noviembre para todos aquellos que quieran visitar la bodega y conocer sus instalaciones además de degustar uno de los vinos de la bodega, sin ningún tipo de coste para los visitantes. Se llevarán a cabo 2 turnos de visita: a las 11.00 y 12.00. Para participar en esta actividad, en la que aún quedan plazas disponibles es necesario llamar a la bodega al 986526040 para confirmar la visita ya que el aforo es limitado.

No obstante, de 11.00 a 14.00 horas la bodega estará también abierta a todo aquel que quiera comprar o realizar degustaciones de producto.

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