D.O. Pla de Bages: una ruta vinícola inolvidable

De larga tradición y excepcional enclave geográfico, la D.O. Pla de Bages brinda una de las rutas enoturísticas más disfrutables de nuestro país. Ten por seguro que hacer una ruta vinícola por su comarca es la mejor manera de conocer a fondo los vinos que la hacen tan especial.

La vinculación de Pla de Bages con la viticultura es innegable. ¿Sabías que este tipo de actividades llevan practicándose allí desde los siglos II y I a. C.? Esta dilatada historia, unida a las progresivas mejoras técnicas en el cultivo de la vid y en la elaboración del vino son la clave del éxito de su denominación de origen.

Cómo son los vinos de la D.O. Pla de Bages

La Denominación de Origen Pla de Bages se creó en 1995 para reconocer la identidad de sus vinos. Su área productiva, desarrollada al amparo de la montaña de Montserrat, comprende 27 municipios, 450 hectáreas de viñedo y 17 bodegas inscritas.

1. El suelo, al ser arcilloso y calcáreo, da lugar a viñedos de bajo rendimiento y alta calidad. 
2. Clima mediterráneo de interior y de media montaña, lo que implica fuertes oscilaciones térmicas día-noche y escasez pluvial. Ello, unido al suelo de la zona, da lugar a vinos de gran frescor que presentan buena aptitud para envejecer.
3. Dentro de esta denominación de origen es posible encontrar vinos monovarietales y coupage.
4. Las tinas y barracas de viña (pequeños cobertizos de piedra seca) son el principal rasgo distintivo de la D.O. Pla de Bages. Tales construcciones han sido reconocidas como Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO.
5. La Denominación de Origen Pla de Bages incluye vinos tintos y blancos. Asimismo, y en menor medida, comprende rosados, espumosos, dulces, rancios y mistelas.
6. La variedad vitícola mayoritaria es la picapoll tinta y blanca. También se utilizan, entre otras, macabeo, parellada o chardonnay (para los blancos), merlot, sumoll o cabernet sauvignon (para los tintos) y merlot o cabernet sauvignon (para los rosados).
7. Los vinos tintos de esta denominación de origen son aromáticos y afrutados. Por su parte, los blancos son ligeros y presentan un color amarillo brillante de gran singularidad destacando, además, por su sabor frutal y aroma fresco.

Ruta vinícola por la D.O. Pla de Bages

Bodegas que puedes visitar

Según su página web oficial, esta ruta vinícola cuenta con una docena de bodegas visitables. 

• Celler Solergibert: esta mítica bodega, que comenzó su andadura en el año 1730, destaca por la calidad premium de sus vinos.
• Cavas Gibert: fundada en el año 1920, constituye todo un referente en lo que respecta a la elaboración de cava en la comarca. 
• Celler Grau i Grau: esta icónica bodega, que inició su actividad en el año 1885, nos da la posibilidad de visitar el castillo Lombardo de Maians Vell (siglo IX).
• Celler Mas Sanmartí: constituye todo un ejemplo de viticultura ecológica. Además, ofrece alojamiento en la Encina de Merola (anexada a su finca desde 1793). 
• Abadal: con más de ocho siglos de vida a sus espaldas, es una de las bodegas que ofrece más actividades enoturísticas.
• Vins Colltor: visitar esta bodega te trasladará a un entorno y a una forma de trabajar que se distinguen por su carácter rústico y sostenible.

D.O. Pla de Bages: todo un mundo de experiencias

Uno de los aspectos más atractivos de esta ruta vinícola es el amplio abanico de actividades que la acompañan. Estamos hablando de una veintena de experiencias que te vendrán genial para gozar a tope del enoturismo. Aquí tienes algunas de sus propuestas más originales (todas incluyen cata de vino):

• Eno-trekking guiado por la montaña de Montserrat. 
• Buggie entre viñedos.
• Ruta ciclista entre viñedos.
• Taller de pintura con vino.
• Taller de mindfulness y winefulness.
• Ruta por las tinas de la Vall del Flequer.
• Manresa te hace vibrar los sentidos: visita guiada y actividades en los rincones más representativos de la ciudad.
• El goloso: una experiencia que te permitirá degustar las bebidas menos conocidas de esta denominación de origen (como los vermús y los rancios), todos ellos magistralmente acompañados con dulces típicos.

Una excusa ideal para descubrir los tesoros de Pla de Bages

Más allá de desentrañar los secretos de la D.O. Pla de Bages, esta ruta vinícola está llena de joyas turísticas que merece la pena visitar. Tal es el caso del monasterio de Sant Benet de Bages (siglo X) o el Parque Natural de Sant Llorenç del Munt y l’Obac. 

Igualmente recomendables resultan localidades como Manresa (capital de la comarca dotada de un impresionante patrimonio arquitectónico) y Cardona (la montaña de sal y el castillo son imprescindibles).

Naturaleza, turismo activo, bodegas con solera… Sin lugar a dudas, la ruta vinícola de la D.O. Pla de Bages cuenta con alicientes de sobra para cautivar a quienes, como tú, aman los buenos vinos. ¿No crees que se trata de un plan irresistible para tu próxima escapada?