Los Príncipes de Asturias brindan con Rías Baixas

Sus SS.AA.RR los Príncipes de Asturias pudieron disfrutar del vino Fillaboa 2009 durante el cóctel-cena de patronos celebrado el jueves 21

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Lunes 25 de Octubre de 2010

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Sus SS.AA.RR los Príncipes de Asturias pudieron disfrutar del vino Fillaboa 2009 durante el cóctel-cena de patronos celebrado el jueves 21

fillaboaAdemás de Fillaboa, los vinos Veguín de Murua y la sidra espumosa Valverán, acompañaron las originales propuestas de "comida en miniatura" preparadas por el prestigioso restaurante Casa Fermín en colaboración con el restaurante Deloya de Oviedo.
La cena de patronos de los Premios Príncipe de Asturias se ha reconvertido en un evento más informal y acorde con los tiempos.

Dejando atrás su formato de cena solemne y tradicional el jueves 21 se celebró, con la asistencia de los príncipes Don Felipe y Doña Letizia, un  cóctel-cena  en el que los invitados disfrutaron de un exquisito menú de tapeo regado con vinos del Grupo Masaveu, ofrecido por el estupendo tándem formado por los restaurantes Casa Fermín y Deloya de Oviedo.

Concretamente los asistentes pudieron degustar el albariño Fillaboa (D.O.Rías Baixas),  el reserva Veguín de Murua (D.O.Ca. Rioja) y la sidra espumosa Valverán, con la que los Príncipes de Asturias brindaron tras las palabras de agradecimiento del Príncipe Felipe.

Las propuestas gastronómicas del cóctel-cena a las que acompañaban estos caldos constaban de 12 deliciosos y originales platos elaborados a base de productos asturianos. Ente ellos había algunos clásicos de Casa Fermín como el Caramelo de morcilla con salsa de cerezas o los Tacos de salmón ahumado con yogur.

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