Valladolid
Jueves 26 de Abril de 2012
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Es la primera vez que Villa Narcisa obtiene este galardón, un premio que se constituyó en 2008 y que tiene como objetivo reconocer el mejor Verdejo de la Denominación de Origen Rueda.
Este producto es un monovarietal de la variedad autóctona de Rueda procedente de cepas de más de 40 años plantadas en suelos de cantos rodados y arenosos y vendimiadas a mano para seleccionar las de mayor calidad.
El propietario de la bodega, Javier Sanz, se mostró muy satisfecho por la obtención de este premio, ya que lo organiza el Ayuntamiento de su localidad de origen y siempre es importante que "los tuyos te reconozcan el trabajo".
Asimismo añadió que este caldo se caracteriza, además de por los conocidos aromas característicos de la uva Verdejo, por tener mucho cuerpo, ya que se elabora con uva procedente de viñedos viejos que dan muy poca producción y un fruto muy concentrado.
El público que se acercó durante el fin de semana al expositor de la bodega Javier Sanz y degustó el vino ganador mostró su satisfacción por este caldo.
El jurado de este premio estuvo presidido por Pascual Herrera, director de la Estación Enológica de Castilla y León, y formaron parte enólogos del Consejo Regulador de la Denominación de Origen, asociaciones profesionales relacionadas con el sector y prensa especializada.
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