Comienzan las obras del complejo enoturístico del Bierzo

La Cooperativa Vinos del Bierzo ha iniciado las obras de un complejo de enoturismo sobre un terreno anexo a sus instalaciones sitas en el municipio leonés de Cacabelos

Según han adelantado responsables de la compañía, el edificio tendrá tres plantas, de 470 m2 cada una, que acogerán un museo del vino, una tienda de productos agroalimentarios (vinos, quesos, aceites o conservas procedentes de otras cooperativas de la zona) y una sala para catas, restaurante y cafetería.

En principio, podrían dar empleo a unos 12 trabajadores. El presupuesto para su ejecución asciende a unos 700.000 euros, financiados a través de una línea de crédito ICO en colaboración con el Banco Herrero.

Las obras comenzaron hace aproximadamente un mes y se extenderán a lo largo de un año y medio, de acuerdo al calendario que maneja la bodega castellanoleonesa.

La cooperativa, que elabora tintos, blancos, rosados y espumosos a partir de la uva recogida en unas fincas que suman 1.000 Hectáreas de superficie, cuenta en sus dependencias con una nave de elaboración y una cava subterránea de envejecimiento de 1.000 m2 de superficie con capacidad para albergar unas 1.000 barricas.

El pasado ejercicio comercializó 2,5 millones de botellas (con las enseñas 'Señorío del Bierzo', 'Guerra', 'Bocovi' o 'Carralero', entre otras), la mayoría bajo la D.O Bierzo, y alcanzó una facturación de 3,3 millones de euros, el 5% correspondiente a exportaciones.