Cooperativa La Unión avanza hacia su gran proyecto enoturístico

La Asamblea General de la Cooperativa La Unión ha dado el visto bueno a la ejecución del proyecto enoturístico en el que está inmersa esta entidad

Los socios de La Unión han autorizado a la Junta Directiva para que dé los pasos necesarios, de cara a buscar convenios que agilicen la realización del plan de reestructuración de los terrenos que ocupa la cooperativa para la creación de diversos servicios turísticos tales como un Museo del Vino, una terraza-mirador o un hotel, entre otros.

El gerente de La Unión, Daniel Martínez Santiago, afirmó que este proyecto en el que “llevamos 3 años trabajando, es muy interesante no sólo para la cooperativa, sino para el conjunto de Alcázar”.

Martínez recordó que se trata de integrar el proyecto dentro del casco urbano, por lo que hay que hacer una bodega urbana, rodeada de servicios que tengan que ver con la cultura del vino, dando lugar a un proyecto emprendedor de enoturismo”.

Esto supone que la cooperativa seguirá haciendo su actividad normal, pero añadirá el atractivo de todos esos nuevos servicios. El museo contará con 85 variedades y desde el mirador se podrá divisar todo el paisaje de la localidad.

El resto de las partes del proyecto se alquilará a empresarios privados para negocios relacionados con otros servicios que tengan que ver con el vino.

Martínez Santiago comentó que se trata de un proyecto a medio plazo, “que se intenta dotar de interés regional para que las subvenciones de Promancha y el FEDER sean altas con el fin de poder empezar cuanto antes con la parte privada”.

Por su parte, la concejala de Turismo, María Jesús Pelayo, destacó que éste es un proyecto muy importante y prioritario para la localidad y, por tanto, para el equipo de Gobierno, que ya en el último Pleno municipal le dio su aprobación.