José Andrés recibe el premio 'Outstanding Chef 2011'

La Fundación James Beard concede el galardón al cocinero español por su establecimiento 'Minibar by José Andrés' que se encuentra en Washington

José Andrés durante un evento promocional de los vinos D.O. Ribeiro

El chef español José Andrés recibe el premio 'Outstanding Chef 2011' (o Cocinero Excepcional) de la Fundación James Beard por su establecimiento 'Minibar by José Andrés' que se encuentra en Washington.

El pasado lunes se celebró la ceremonia anual de la Fundación James Beard Foundation en Nueva York, en la que se hizo entrega de los distintos galardones, también denominados Oscars de la cocina y la gastronomía.

Esta fundación fue creada con la finalidad de promover la gastronomía, y de homenajear o reconocer la labor de todos los profesionales que contribuyen a enaltecerla.

José Andrés, que conocía la nominación a este premio en marzo, había sido nominado en ediciones anteriores, tanto en 2008 como en 2009, a este mismo galardón. En el año 2010 el galardonado fue Tom Colicchio.