Tyales Veiga, Campeón de Galicia de Sumilleres 2011

En segundo lugar ha quedado Marina Cruces, de Tui, de Vinoteca de García y en tercer lugar Eva Pizarrarro, santiaguesa del Restaurante Acio

Redacción

Jueves 05 de Mayo de 2011

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En segundo lugar ha quedado Marina Cruces, de Tui, de Vinoteca de García y en tercer lugar Eva Pizarro, santiaguesa del Restaurante Acio

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Ayer jueves se celebró en Pontevedra, en el Pazo de Mugartegui, sede del Consejo Regulador de la D.O. Rías Baixas, el XV Campeonato Gallego de Sumilleres, convocado por AGASU, la Asociación Gallega de Sumilleres.

Entre los 24 concursantes procedentes de toda Galicia que aspiraban a convertirse en el campeón gallego de sumilleres 2011, el jurado profesional ha seleccionado 5 participantes que pasaron a la última fase: Tyales Veiga, Natividad Garrido, Marina Cruces, Eva Pizarro y Daniel Rafael Marín.

Finalmente el campeón gallego ha resultado ser Tyales Veiga, es de Vigo, trabaja en la Casa de América en Madrid, y será quien represente a Galicia en el Campeonato Nacional. En segundo lugar ha quedado Marina Cruces, de Tui, de Vinoteca de García, que nos representará en Madrid en el Trofeo Custodio López Zamarra y en tercer lugar Eva Pizarro, santiaguesa del Restaurante Acio.

El campeonato estuvo patrocinado por la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Pontevedra y por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas. Además contó con la colaboración de la Organización para los Campeonatos de Promoción de Profesiones de HG&T y la distribuidora Tomás Fernández. Durante el campeonato se celebró un 'press trip' en el que participaron periodistas especializados en el sector procedentes de Asturias, Castilla-León y Portugal.

El jurado, integrado por catorce profesionales del sector de la hostelería a nivel nacional e internacional, valoró además de la puntuación obtenida, el estilo, la imagen personal y la profesionalidad de los concursantes.

Jurado

  • David Barco, presidente de AGASU y también del jurado.
  • Nacho Costolla, bicampeón de Agentes de Salas y Maitres de España.
  • Joao Gutierres, cabaleiro de Ordem do Viño de Porto.
  • José Vicente, presentación de Asociación de Maitres de Galicia.
  • Anonio Portela, vicepresidente AGASU.
  • Carlos Portela, miembro AGASU.
  • Xoan Canas, Nariz de Oro.
  • Xurxo Rivas, expresidente de Gallaecia.
  • César Ballesteros, vicepresidente de Feprosh.
  • Juan Manuel Sánchez, profesor de la Escuela de Hostelería Manuel Antonio.
  • Verónica Vila, profesora de la Escuela de Hostelería Aloya.
  • Andre Quiroga, periodista de gastronomía y de vinos en Lisboa.
  • Pedro Villamarín, vicepresidente de la Asociación Gallega de Maitres.
  • Xosé Manuel García, programa de RG Galicia Come e Fala.
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