Primera subasta gallega de vinos y arte enológico

El conocido restaurante Pepe Vieira Camiño da Serpe es doble noticia estos días. Por un lado le ha sido otorgada una Estrella Michelín (perdida por Toñi Vicenti tras el escándalo de las vieiras tóxicas), y por otro, al presentar la primera subasta de vinos de colección, objetos de arte y antigüedades relacionadas con la enología.
El acto se celebrará el 13 de diciembre en el propio restaurante (Raxó, Pontevedra).

Los propietarios, Xoán y Xosé Cannas (Nariz de Oro 2004), pretenden con este acto sobresalir de la restauración tradicional y ser algo más que un restaurante, uniendo en un mismo local la arquitectura contemporánea, la gastronomía, la enología y la cultura.

Y es que, parece ser que algo está empezando a cambiar en la restauración gallega, puesto que muchos locales empiezan a ofrecer un nuevo punto de vista al concepto "Restaurante", aprovechando todos los recursos que la enología y la cultura ponen a su alcance. Otro caso reciente de un establecimiento de este nuevo estilo es el Hotel enoturístico Nova Vila de la familia Vilanova.

Vinos de gran calidad.

La subasta se iniciará con un centenar de lotes de vinos que llegarán hasta los 30.000 euros de valor de salida, entre los que destacan vinos antiguos, vinos de colección y grandes clásicos, de procedencia nacional e internacional, y de las bodegas más importantes del mundo.

Por otro lado, se subastará la casi-totalidad de la producción del vino Goliardo Espadeiro (56 botellas), vino de Rias Baixas Barrica variedad espadeiro elaborado por los conocidos enólogos Raúl Pérez y Rodrígo Méndez, que el año pasado obtuvieron 93 puntos Parker con su Goliardo Caiño y Loureiro.

Arte y antigüedades.

La subasta finalizará con obras de arte y antigüedades relacionadas con el mundo del vino y la gastronomía, como por ejemplo piezas de Sargadelos del siglo XIX, pinturas de diversos artistas y piezas curiosas como un vinoscopio, un pesa taninos, descorchadores diversos, un mueble bar, sifones, etc.

Todos los lotes estarán expuestos en el restaurante Pepe Vieira hasta las 17 horas del 13 de diciembre, momento en que comenzará la subasta. Según la coordinadora de la subasta la mayor parte de los lotes comenzarán con un precio inferior al de mercado.

Más info:
Restaurante Pepe Vieira Camiño da Serpe
Tel.: 986741378
Email: [email protected]