El consumo de vino en formatos pequeños crece

El consumo de vino en formatos pequeños crece. Teniendo en cuenta que es muy difícil mantener en condiciones óptimas los vinos cuando no son consumidos en el momento, estos tamaños son ideales.

Son varias las razones que llevan al consumidor a elegir estos formatos. El consumo de vino con moderación no está sólo unido a momentos de celebración o reunión; cada vez más consumidores beben una o dos copas de vino de forma habitual y muchas veces de forma individual. En los restaurantes se pueden dar diferentes circunstancias, mesas donde sólo una persona desea vino, parejas para las que 75 cl. es mucho, elegir vinos distintos...

El equivalente en copas de vino (bien servidas):

• 1 botella de 50 cl.: 3 copas de vino.
• 1 botella de 37,5 cl.: 2 copas de vinos.
• 1 botella de 18,7 cl.: 1 copa de vino.

Estos formatos pequeños también son una buena solución a la hora de tener un invitado en casa al que queremos ofrecer una copa de vino y no tener que descorchar una botella de 75 cl. que no se va a consumir con el coste y desperdicio que esto conlleva. Así que tener estos formatos a mano ayudan a disfrutar del vino en condiciones óptimas y de forma moderada.