La almendra será el eje central de la XIV edición de la Mostra Belloquina de Vins i Productes de la Terra

La localidad se convertirá en un auténtico escaparate de los vinos y de los productos tradicionales y artesanales La cita tendrá lugar los días 28 y 29 de marzo a Benlloch e inaugura la temporada de ferias a las comarcas de Castellón

Benlloch

Jueves 26 de Febrero de 2015

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La almendra será el eje central de las actividades programadas para la XIV edición de la Mostra Belloquina de Vins y Productes de la Terra que tendrá lugar los próximos días 28 y 29 de marzo en la localidad de Benlloch. La importancia de este fruto seco en la economía del municipio y su presencia en un buen número de recetas de la repostería local han llevado al Ayuntamiento a considerar la necesidad de otorgarle, junto con el vino, un papel principal en esta cita que inaugura la temporada de ferias en las comarcas de Castellón.

De este modo, los organizadores quieren poner en valor las virtudes de este producto y con este motivo han programado una serie de actos como una exposición de almendros al aire libre, en la que también se realizarán demostraciones de las tareas agrícolas como son la poda o hacer fajos de leña; una charla sobre las virtudes de los frutos secos, a cargo de Raquel Andreu, farmacéutica y tecnóloga de los alimentos; o la reapertura de un horno moruno, recuperado por una de las panaderías de la localidad, y en el que se elaborarán dulces típicos que tienen como principal ingrediente la almendra.

Otro de los actos más significativos será el homenaje que el Ayuntamiento rendirá a ‘Turrones Agut’ de Benlloch para conmemorar sus 100 años de existencia, entidad a la que se le entregará una distinción municipal como reconocimiento al esfuerzo realizado por las diferentes generaciones de turroneros que han llevado adelante este negocio, vinculado estrechamente con el cultivo de la almendra. Durante los dos días de la Mostra, los visitantes de la localidad podrán disfrutar de las visitas guiadas organizadas a la nueva fábrica de ‘Turrones Agut’ de Benlloch, inaugurada hace un poco más de una semana.

El vino también tendrá su importante espacio dentro de la Mostra con la organización de la ‘Fireta del Vi’, donde estarán representadas una buena parte de las bodegas que pertenecen a la Indicación Geográfica Protegida (*IGP) de Castelló. Los bodegueros presentes harán una cata comentada, abierta al público asistente, sobre los nuevos vinos producidos en sus bodegas. Se debe tener en cuenta que el sector vitivinícola está adquiriendo una importancia relevante en las comarcas de Castellón en los últimos años, y más concretamente en Benlloch, el término con más producción de uva de la provincia.

Durante el último fin de semana de marzo, Benlloch se convertirá en un escaparate de productos tradicionales donde los visitantes podrán adquirir desde productos de repostería y alimentación, como la ‘coca roja’ o el turrón, hasta cerámica, artesanía tradicional o bisutería, entre otros. Además, el Ayuntamiento ha organizado un completo programa cultural con bailes tradicionales, espectáculos musicales, una marcha caballista y actividades infantiles.

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