La DO Valencia espera una merma de hasta el 20 % en el inicio de la vendimia

La Denominación de Origen Valencia prevé una merma de entre el 10 % y el 20 % de la cosecha respecto al año pasado en el principio de la campaña de recolección, que se ha iniciado con las variedades blancas más tempranas como verdil, chardonnay y moscatel de grano menudo, de Fontanars (Valencia).

Según ha informado esta organización en un comunicado, algunas bodegas como Belda empezaron el pasado jueves la vendimia, de modo que conseguirá ser la primera compañía en Europa en sacar al mercado vino blanco del año.

Respecto a la calidad, el propietario de la citada bodega, Daniel Belda asegura que "la sanidad de la uva es óptima, por la ausencia de plagas y enfermedades, por lo que se espera una cosecha de muy buena calidad, aunque se prevé una reducción de entre el 5 y el 10 por ciento, debido a la sequía".

En el resto de subzonas de la DOP Valencia, la generalización de la vendimia se espera entre el 15 y 20 de agosto, a excepción de la subzona Alto Turia donde todavía no hay fecha de inicio de campaña.

Asimismo, se prevé una merma generalizada en la cosecha de entre el 10 y 20 por ciento, afectando tanto a variedades blancas como a tintas.

En cuanto al estado sanitario y vegetativo de la uva, a fecha de hoy es bueno, "aunque sigue siendo preocupante la fuerte sequía", según explica el responsable técnico de la DOP Valencia, José Manuel de la Cuadra.