Redacción
Viernes 11 de Marzo de 2011
Leído › 6758 veces
El libro "A castaña. Patrimonio gastronómico" ha sido premiado como "Best in the World" en la categoría de mejor portada, obra del fotógrafo Mani Moretón, en los "Gourmand World Cookbook Awards" para libros gastronómicos de 2010, fallados el pasado 3 de marzo.
El libro ha sido editado conjuntamente por la Xunta de Galicia y el Consorcio de Turismo Ribeira Sacra. Además ha contado con la promoción de los ayuntamientos de A Teixeira, Castro Caldelas y Parada de Sil; y con la colaboración del Grupo Cuevas entre otros.
La coordinación del equipo de este proyecto estuvo en manos de Javier González del Restaurante A Rexidora.
Los premios "Gourmand World Cookbook Awards", fundados en 1995 por Edouard Cointreau, honran cada año a los mejores libros sobre gastronomía y vinos.
Estos premios, que cada año se celebran en un país distinto, están considerados uno de los referentes más importantes del mundo. En la última edición se presentaron más de 6000 obras provenientes de 136 países.
Leído › 6758 veces
Fundada en 2007, Vinetur® es una marca registrada de VGSC S.L. con una larga historia en el sector del vino.VGSC, S.L. con CIF B70255591 es una entidad inscrita en el Registro Mercantil de Santiago de Compostela, Boletín 181, Referencia 356049 en el Tomo 13, Folio 107, Sección 6, Hoja 45028, Inscripción 2
Email: [email protected] | Telf.: +34 986 077 611
Sede y oficinas en Vilagarcía de Arousa