El Concurso Mundial de Bruselas va viento en popa en China

Casi 9.200 vinos han sido inscritos para competir en calidad. Este año 2018 elConcurso Mundial de Bruselas ha visto un...

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Miércoles 09 de Mayo de 2018

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Casi 9.200 vinos han sido inscritos para competir en calidad. Este año 2018 elConcurso Mundial de Bruselas ha visto un crecimiento del 60 % de los vinos ecológicos con una gran afluencia de referencias de los vinos Made In China.

Las botellas de vinos Bio serán examinadas y puestas en el honor a Mundial de Bruselas celebrado este año en Haidian District Beijing entre el 10 y 13 de mayo, con récords de participación.

Este año casi 9.200 vinos que representan un aumento del 120 % con relación al año precedente. Este crecimiento se explica por la gran inscripción de los participantes de la China y países de Asia.

Por primera vez, un país asiático entra entre los cinco primeros países que proponen sus vinos al Concurso Mundial de un gran prestigio. China se coloca quinta en el número de los vinos inscritos, precedida por Francia, España, Italia y Portugal.

Después de un aumento del 112,5 % en las inscripciones originarias de la China en 2017.

El país del dragón inscribe un nuevo record en 2018, esta vez del 90,2 % en comparación con 2017.

“Los consumidores chinos dan una gran importancia de las medallas y las utilizan como referencia en sus decisiones de compra. Los minoristas buscan vinos recompensados para satisfacer la demanda del mercado, mientras que los productores vean la medallas premiadas como una oportunidad de Marketing del Nuevo Vino de China y de conquistar los nuevos mercados. Lo que explica la participación fuerte china en la competición”, afirmó Thomás Costenoble, director general del CMB.

En China, la producción y el consumo de vino experimentan también un buen crecimiento. Los vinos ecológicos de la etiqueta "Bio" llaman la atención y serán también presentados en el concurso, con un aumento casi del 60 % con respecto al año pasado. Representan casi el 12 % del número total de vinos en 2018. Delante de esta novedad, el CMB introdujo una nueva categoría dedicada a los vinos ecológicos y biodinámicos, el "Trofeo del vino Bío", otorgado por primera vez en 2017. La mayoría de las muestras de vino "Bio" viene de Italia, Francia, España y de China.. Según el Organismo internacional de la Vid(Viña) y el Vino (OIV), los tres países principales productores europeos de vino en 2017 fueron Italia, Francia y España. Esto se refleja en la lista de inscripciones del CMB que clasifica en estos países entre los tres primeros participantes. Dos nuevos países participantes Albania y Kazajstán inscribieron sus vinos por primera vez en 2018 con 26 muestras. Para 2018, la participación de Moldavia, Rusia, Ucrania y Armenia es muy elevada, con vinos DOC (DENOMINACIÓN DE ORIGEN CONTROLADA). Los vinos de Azerbaiyán sobre el mercado chino son una gran atracción para estos países. Rusia y Kazajstán tienen una frontera común con China.

Con 330 Catadores sumilleres jueces de fama internacional como Chris Sawyer y Charlie Arturaola Este año, 330 sumilleres, compradores y enólogos originarios del cinco continents juzgan los vinos de la 25 edición del concurso. Los jueces llegan el 9 de mayo a Beijing.

Es la primera vez que celebra un concurso de degustación de vinos de esta envergadura en Asia.

 

En línea con las progresiones tecnológicas, el CMB introduce un nuevo sistema digital de evaluación de las muestras. Este año, tabletas digitales sustituirán las fichas tradicionales de papel, la evaluación numérica parece más segura, rápida y precisa. El año pasado, ya este sistema había sido probado con éxito en Valladolid.

Un artículo de Osvaldo Villar
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