Martes 08 de Octubre de 2024
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Bodegas Bilbaínas (Haro, La Rioja) ha sido premiada en los Best of Wine Tourism, los galardones que concede anualmente la Red Mundial de Grandes Capitales del Vino. Con más de 120 años de historia, y elaboradora de uno de los vinos más icónicos y reconocidos de La Rioja,Viña Pomal, Bilbaínas ha ganado este prestigioso premio en la categoría Arquitectura, parques y jardines. El jurado ha valorado su amplia propuesta enoturística, el impecable estado de conservación de su arquitectura histórica, sus magníficos jardines y sus múltiples espacios dedicados al enoturismo.
En la ceremonia de entrega, celebrada esta noche en Bilbao, el presidente del Comité Bilbao-Rioja de la red Great Wine Capitals Juan Mª Sáenz de Buruaga, ha destacado que los proyectos premiados son "únicos, ya sea por su historia, por la forma de abordar el servicio al enoturista o por su innovación".
Bodegas Bilbaínas es hoy la mayor propietaria de viñedos de Haro, cuna de la D.O. Ca. Rioja. Suma cerca de 225 hectáreas de viña, 3.400 m2 de calados subterráneos (laberínticas cavas para conservar el vino) y vinos que ya son un emblema de la región, como Viña Pomal o La Vicalanda. Con la máxima calidad como premisa, elabora sus vinos con uva procedente de sus viñedos en Haro, donde desarrolla prácticas sostenibles para preservar el entorno. También combina las prácticas más tradicionales con las más avanzadas para dotar a sus vinos de una personalidad única. Bodegas Bilbaínas exporta a más de 20 países y, en 2024, sus vinos han recibido más de 70 reconocimientos en todo el mundo.
La visita a Bodegas Bilbaínas es un viaje por la historia de la Rioja, ya que su origen se sitúa en 1859, cuando los propietarios de la bodega Savignon Frères de Burdeos decidieron trasladarse al otro lado de la frontera huyendo de la gran plaga del oidium, a la que seguiría la filoxera. Se instalaron al lado de lo que hoy es el Barrio de la Estación de Haro, y fueron pioneros en la producción de vinos y espumosos en la zona. Pero a finales del siglo XIX decidieron volver a Burdeos y pusieron a la venta su bodega.
En 1901, el empresario vasco Santiago Ugarte compró las instalaciones, con la exportación como primer objetivo. Después, fue adquiriendo propiedades en las zonas vinícolas más relevantes de España: Rioja, Valdepeñas, Ciudad Real, Toledo, Álava, etc. y abrió oficinas comerciales por todo el país. Entre sus marcas, el espumoso Lumen, comercializado como "champagne" con gran éxito, o Viña Pomal, una enseña de referencia que identificaría a la bodega para el resto de su historia.
Hoy, la fachada de Bodegas Bilbaínas, inaugurada en 1904, y un cuidado jardín de más de 5.500 metros cuadrados reciben al visitante, un marco incomparable para actividades en grupo, degustaciones y comidas o cenas. La Bodega es la máxima expresión de un "chateau" francés en pleno corazón de la Rioja Alta con una arquitectura impresionante y unos jardines idílicos con secuoyas centenarias.
El edificio principal es un bello exponente de la arquitectura "enológica" francesa de finales del siglo XIX de imponentes dimensiones, con un gran hall de dos alturas. El recorrido por su sala central, sus salas de barricas, su gran comedor y su museo es un paseo por la historia del vino en La Rioja: depósitos de fermentación de madera, paredes de piedra, vetusta viguería y un parque de barricas inmenso.
Cuando la bodega fue adquirida por Raventós Codorniu, se realizó una rehabilitación en la que se renovaron la fachada, oficinas y sala de catas, así como la antigua bodega francesa de 1859. El objetivo último es recuperar un delicioso edificio de estilo decimonónico que en los orígenes de la bodega era la "estación de tren" de la misma y dónde partían los vinos con destino a Francia.
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