Jumilla se posiciona como capital enogastronómica con la segunda edición de la Feria del Vino y el Enoturismo ‘Matavendimia’

Jumilla es conocida por su relevancia en el ámbito de la vitivinicultura. Con una oferta enogastronómica que se expande año tras año, la ciudad abre las puertas de su II Feria del Vino y el Enoturismo 'Matavendimia'. La ceremonia de inauguración tiene lugar este viernes 27 de octubre en el Mercado de Abastos, convertido para la ocasión en un espacio de celebración que abarcará tanto a residentes locales como a visitantes de diversos lugares.

La feria del año pasado registró una asistencia de 6.000 personas, provenientes no solo de Jumilla sino también de localidades cercanas como Yecla, Pinoso, Molina del Segura, Murcia, Cartagena, San Javier y Benidorm. Además, cabe destacar la presencia significativa de visitantes extranjeros, especialmente de países europeos. "Nuestro objetivo es ir escalando posiciones y convertir a Jumilla en la capital enogastronómica de la Región de Murcia y de Castilla-La Mancha," subraya Silvano García, presidente del Consejo Regulador de la DOP Jumilla.

La ceremonia de inauguración contará con la participación de la Charanga iResponsables y una degustación de vinos ofrecida por bodegas con Denominación de Origen Protegida (DOP) Jumilla. El acto inaugural se completará con una cata titulada "Nuevas variedades blancas descendientes de Monastrell adaptadas a clima cálido", dirigida por los investigadores del IMIDA, Juan Daniel Moreno Olivares y María José Giménez Bañón.

Tras la inauguración oficial, que estará a cargo de las autoridades y el pregón de la madrina, la periodista María Pina, la feria se extenderá a lo largo de tres jornadas. Durante este periodo, los asistentes podrán disfrutar de más de 40 actividades diseñadas tanto para el público general como para profesionales del sector.

La oferta es amplia y variada: visitas guiadas a bodegas, talleres infantiles, ponencias y actuaciones musicales, entre otros. Además, participarán 19 bodegas que presentarán sus vinos y las actividades que desarrollan durante el año, así como establecimientos gastronómicos que ofrecerán productos típicos de la región. Esta programación se verá complementada con la presencia de expertos en viticultura, vinicultura, enoturismo y gastronomía.

Coincidiendo con la 'Matavendimia', este viernes también se inician las XVII Jornadas Gastronómicas, con la colaboración de 7 establecimientos y 19 bodegas que ofrecerán menús especiales hasta el 30 de noviembre.

Según Silvano García, la 'Matavendimia' representa una etapa en la que "la uva ya ha entrado en bodegas, los vinos están terminando de fermentar y lo que queda es obtener el producto final". En este sentido, es necesario resaltar la colaboración de numerosas entidades y organismos como el Ayuntamiento de Jumilla, la Ruta del Vino, ITREM, la Asociación Murciana de Enólogos, entre otros, que hacen posible la realización de este evento de gran envergadura.

La segunda edición de esta feria no solo busca superar las cifras del año pasado sino también fortalecer el tejido social y económico de la región, promoviendo el enoturismo y la gastronomía local como ejes de desarrollo y como elementos de atracción para un público cada vez más diverso y exigente.